Los batidos pueden ser un desayuno o merienda saludable. Dependiendo de los ingredientes, también pueden ser altos en calorías. Puedes hacer un batido básico de plátano con yogur, leche y plátano, o agregar otros ingredientes para aumentar el contenido de nutrientes y variar el sabor. Elija versiones bajas en grasa de productos lácteos para limitar las grasas saturadas y las calorías en su batido.
Midiendo la mezcla
Use 4 onzas de yogurt natural bajo en grasa, una taza de leche descremada y un plátano mediano, y su batido tendrá 259 calorías. Cambie la leche descremada por leche de almendras, y ahorrará 23 calorías. Pero si usa leche entera, las calorías en su batido aumentan en 66. Una taza de fresas agrega 53 calorías, una cucharada de cacao en polvo sin azúcar agrega 11 calorías y 2 cucharadas de mantequilla de maní agregarán 188 calorías. Otros complementos nutritivos de batidos incluyen linaza molida, con 37 calorías por cucharada, y espinacas, con 7 calorías por taza. Si quieres un batido más dulce, cada cucharada de miel agrega 64 calorías.
