El dolor de cabeza, las náuseas, la sequedad de boca y otras molestias de la resaca pueden hacer que cualquiera prometa dejar de beber para siempre. La mayoría de las personas saben que una resaca es el resultado de beber demasiado alcohol, pero cuánto es demasiado varía mucho de persona a persona. La cantidad de cervezas que puede beber sin sufrir una resaca depende de su composición fisiológica, su salud, su propio historial de consumo de alcohol e incluso el historial de consumo de alcohol de su familia.
¿Quién tiene resacas?
El investigador de Rhode Island, Dr. Robert Swift, del Centro Médico de Asuntos de Veteranos de Providence, estudió las resacas y descubrió que los bebedores de leves a moderados tenían más probabilidades de sufrir resacas que los bebedores habituales. Esto puede deberse a que el cuerpo acumula tolerancia a los efectos del alcohol. O puede ser que los grandes bebedores sigan bebiendo para evitar el dolor de la resaca. El Dr. Swift también descubrió que si tenía antecedentes familiares de alcoholismo, era más probable que sufriera resacas.
¿Cuántas cervezas?
Go Ask Alice, una columna patrocinada por los Servicios de Salud de la Universidad de Columbia, informa que para la mayoría de las personas, el umbral de la resaca es de cinco bebidas, especialmente si las consume en un corto período de tiempo, y especialmente si bebe con el estómago vacío. Los juegos de beber, los atracones y las inyecciones pueden contribuir al problema. Una bebida equivale a una lata de cerveza de 12 onzas.
Factores en resacas
Las personas más pequeñas, como las mujeres pequeñas, generalmente tienen menos tolerancia al alcohol. Beber con el estómago vacío aumenta las posibilidades de resaca, al igual que beber muchas bebidas muy juntas. Las personas que nunca o raramente beben tienen más probabilidades de tener resaca por beber en exceso. Mezclar cerveza con licor fuerte aumenta las posibilidades de emborracharse y, por lo tanto, experimentar una resaca, porque la carbonatación en la cerveza hace que el alcohol se absorba más rápidamente en su cuerpo.
Prevenir las resacas
Para la salud a largo plazo, la American Heart Association recomienda que las mujeres no beban más de una bebida por día y los hombres beban más de dos. Para estar razonablemente seguro de evitar una resaca, beba moderadamente y espacie las bebidas durante la noche. Beba lentamente, en lugar de tomar la cerveza. Beba agua u otra bebida sin alcohol entre cervezas. Come una gran comida antes de beber. Calcule usted mismo su reacción al alcohol. Si todavía siente el dolor, deberá reducir más.
