El arroz, una semilla de plantas monocotiledóneas, se consume en todo el mundo y se utiliza como acompañamiento de muchos platos diferentes. El arroz tarda mucho en cocinarse y puede ser difícil combinar el tiempo que lleva cocinar el arroz con el plato principal que está sirviendo. El mejor curso de acción es asegurarse de que el arroz se haya cocinado completamente y tratar de mantenerlo caliente antes de servirlo. Una olla de cocción lenta, como una olla de barro, puede ser una gran herramienta para esta tarea porque proporciona una temperatura baja y estable que no sobrecocinará el arroz.
Paso 1
Vierte una taza llena de agua en el fondo de la olla de cocción lenta.
Paso 2
Enchufe la cocina a una toma de corriente y gírela a su posición baja.
Paso 3
Coloca el arroz cocido en la olla.
Etapa 4
Revuelva el arroz con una cuchara para cubrir cada pedazo de arroz con agua adicional.
Paso 5
Coloque la tapa sobre la olla de cocción lenta.
Paso 6
Retire la tapa y verifique los niveles de agua cada 10 minutos para asegurarse de que el arroz no se seque. El fondo de la cocina debe tener una pequeña capa de agua en todo momento. Agregue 1/2 a 1 taza de agua si no lo hace.
Paso 7
Revuelva el arroz asegurándose de hacer circular el arroz desde el fondo del montón de arroz hasta la parte superior del montón de arroz. Esto asegurará que el arroz no se pegue al fondo.
Paso 8
Vuelva a colocar la tapa y continúe revisando los niveles de agua hasta que el arroz esté listo para ser servido.
Cosas que necesitarás
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Agua
Cuchara
Propina
También es importante combinar el sabor líquido con el sabor del arroz que mantiene caliente. Si cocinaste el arroz con caldo de pollo, debes usar caldo de pollo en lugar de agua para mantener los niveles de líquido adecuados.
Advertencia
Al abrir la tapa para revisar el arroz, asegúrese de que su cara no esté directamente sobre la olla. Esto evitará que la corriente caliente golpee y potencialmente queme la cara.
