Como oligoelemento, el molibdeno tiene numerosos roles en los procesos biológicos que ocurren regularmente, aunque sus funciones exactas no se comprenden bien. El molibdeno hace todo, desde proteger las células y crear energía hasta ayudar a los órganos vitales a deshacerse de los productos de desecho. No es común tener deficiencia de molibdeno: lo obtendrá de granos enteros y nueces, así como un poco de alimentos y productos de origen animal. Sin embargo, puede exagerar su consumo de molibdeno, lo que puede ser peligroso.
Protección celular
El molibdeno activa enzimas que tienen funciones antioxidantes en la sangre. Los antioxidantes funcionan al reaccionar con los radicales libres, que se adhieren a las células sanas, lo que disminuye la función celular y la destrucción de la célula misma. Los altos niveles de radicales libres pueden provocar enfermedades crónicas, incluidas diversas formas de cáncer. Con la ayuda de antioxidantes como el molibdeno, los radicales libres se convierten en compuestos neutros que no son perjudiciales para las células sanas.
Producción de energía
La producción de energía en su cuerpo requiere una gran cantidad de reacciones bioquímicas, comenzando con la deconstrucción de nutrientes después de comer. El molibdeno es necesario para permitir que las células produzcan energía dentro de las mitocondrias, o centro neurálgico de las células, con la ayuda de macronutrientes descompuestos. Esta energía no solo te ayuda a realizar tu día, sino que también es necesaria para los procesos celulares, como la digestión de los alimentos, hacer que tu corazón lata, permitir que los músculos trabajen y crear nuevas células sanas.
Eliminación de residuos
Parte del molibdeno en su cuerpo activa las enzimas que se requieren para la eliminación de desechos. El mineral ayuda a metabolizar las toxinas y los subproductos sobrantes de la digestión. Estas partículas de desecho luego se filtran con la ayuda de sus riñones, dejando finalmente su cuerpo cuando orina. El molibdeno incluso metaboliza los medicamentos en su sistema, ayudando a su cuerpo a usar lo que necesita y luego empujando cualquier cosa extra a la orina.
Evitar una sobredosis
Necesita solo 45 microgramos de molibdeno al día para cumplir con la cantidad diaria recomendada establecida por la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina. Solo necesita más, 50 microgramos, si está embarazada o en periodo de lactancia. El molibdeno puede ser tóxico en dosis de más de 2, 000 microgramos al día. A menos que tome un suplemento de molibdeno, no es probable que obtenga demasiado de su dieta. Los niveles tóxicos de molibdeno pueden causar síntomas de gota, daño a órganos, disfunciones neurológicas, deficiencias de otros minerales o incluso convulsiones.
