¿Como hago el aceite de coco casero?

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Anonim

El aceite de coco se puede usar en la cocina y en el botiquín. Independientemente de cómo desee utilizar el aceite de coco, puede hacerlo en casa con solo unos pocos artículos para el hogar y un coco fresco. Además de ahorrar dinero al hacer su aceite de coco en casa, tendrá la tranquilidad de saber que no hay colores, sabores o conservantes adicionales en su aceite de coco.

Cocos Crédito: bergamont / iStock / Getty Images

Paso 1

Afeite la mayor parte de la cáscara externa del coco que pueda. Haga esto usando el cuchillo para raspar la cubierta exterior. Siempre apunte la hoja del cuchillo lejos de usted.

Paso 2

Corta el coco por la mitad con un cuchillo. Escurra la leche de coco en un frasco.

Paso 3

Saque la carne de coco con un cincel y coloque la carne en un tazón.

Etapa 4

Mide la cantidad de carne de coco que tienes. Agregue un 50 por ciento más de agua al tazón de lo que tiene carne de coco. Por ejemplo, si tiene dos tazas de carne de coco, agregue tres tazas de agua.

Paso 5

Vierte el contenido del tazón en la licuadora. Coloque la tapa en la licuadora y conéctela. Encienda la licuadora a su configuración de "picar" durante un minuto y luego cambie la configuración a "mezclar" durante dos o tres minutos, o hasta que el coco tenga una consistencia suave y cremosa. De acuerdo con "Curaciones de coco: prevención y tratamiento de problemas de salud comunes con coco", es esencial que se alcance esta consistencia para hacer el aceite de coco.

Paso 6

Coloque tres capas de gasa, una encima de la otra, sobre el tazón. Vierte el coco de la licuadora sobre la gasa.

Paso 7

Reúna la gasa alrededor del coco y exprima toda la leche. Deseche la gasa y las hojuelas de coco que quedan en la gasa.

Paso 8

Vierte la leche de coco en el frasco. Atornille la tapa firmemente en la jarra y permita que la leche de coco fermente. Según "Remedios naturales para la salud", esto se puede hacer colocando el frasco en un lugar oscuro durante dos días.

Paso 9

Mueva la leche de coco a un área cálida y ligera durante seis a ocho horas. De acuerdo con "Marin orgánico: recetas de la tierra a la mesa", durante este tiempo el aceite de coco se separará de la leche de coco.

Paso 10

Enfríe el frasco en el refrigerador durante tres horas para permitir que el aceite se solidifique.

Paso 11

Saque el aceite con una cuchara y colóquelo en un recipiente con tapa. Permita que el aceite se descongele en un ambiente a temperatura ambiente y luego use el aceite que elija.

Cosas que necesitarás

  • Coco

    Licuadora

    Tarro con tapa

    Contenedor con tapa

    Cuchara

    Cuchillo

    Cincel

    3 capas de gasa

    cuenco

¿Como hago el aceite de coco casero?