Las dietas de desintoxicación de moda están destinadas a ayudar a su cuerpo a deshacerse de sustancias nocivas. Su metabolismo es su sistema de quema de calorías. Si bien ciertas dietas pueden afectar la tasa metabólica de su cuerpo, no puede "desintoxicar" su metabolismo; sin embargo, las dietas de desintoxicación bajas en calorías pueden ralentizarlo. Si está considerando una dieta de desintoxicación para impulsar su pérdida de peso o impulsar su metabolismo, hable con su médico o dietista para que lo ayude a diseñar un plan que satisfaga sus objetivos y necesidades.
Conceptos básicos de la dieta de desintoxicación
La mayoría de las dietas de desintoxicación limitan su ingesta a un tipo de bebida, como una mezcla dulce y picante, té de hierbas o jugo de frutas y verduras frescas. Un ayuno de agua, también utilizado como dieta de desintoxicación, es una dieta en la que limita su ingesta a una bebida de su elección durante un período de tiempo establecido, que generalmente varía de tres días a varias semanas. La idea es que estas dietas le dan un descanso a su sistema digestivo, lo que permite una renovación de las células para producir un sistema más fuerte y saludable.
Si bien esta teoría puede sonar sensata, no hay evidencia que la respalde, según un artículo de 2008 publicado en Today's Dietitian. Además, su cuerpo excreta naturalmente sustancias tóxicas a diario a través de la orina, las heces y el sudor, sin importar lo que coma.
Sobre tu metabolismo
Los alimentos y las bebidas proporcionan a su cuerpo unidades de energía llamadas calorías. El término "metabolismo" se refiere al sistema que utiliza esas calorías, incluidas las calorías necesarias para ejecutar las funciones básicas del cuerpo, como la respiración y el mantenimiento de la masa muscular; los necesarios para la digestión; y aquellos quemados por actividades como preparar su café matutino o su carrera de 30 minutos en la cinta de correr. La cantidad de calorías que su cuerpo puede quemar todos los días depende de su género, tamaño corporal, la cantidad de músculo que tiene, sus actividades diarias y su genética. Si bien su cuerpo quema 10 calorías por cada 100 calorías consumidas, lo que come o bebe no tiene un efecto significativo en su metabolismo.
Dieta Detox y Metabolismo
Aunque es posible consumir suficientes calorías en un jugo de desintoxicación rápido, la mayoría de las dietas de desintoxicación son muy bajas en calorías. Cuando limita su consumo de calorías a los extremos (menos de 1.200 calorías por día para las mujeres o 1.800 calorías por día para los hombres), su cuerpo quema músculo para obtener combustible. La pérdida de músculo, que representa una gran parte de su tasa metabólica, significa una disminución en el metabolismo. En esencia, una dieta de desintoxicación en realidad puede ralentizar su metabolismo.
Una dieta de desintoxicación saludable
Cómo mejorar tu metabolismo
Si le preocupa que su metabolismo sea lento, acelere con más actividad y músculo. Un total de 30 minutos o más al día de ejercicio aeróbico es una buena manera de quemar calorías adicionales, especialmente si está tratando de perder peso. Más actividad durante el día también ayuda a quemar más calorías, como subir las escaleras, acomodarse en los descansos para caminar o estacionar lejos de las entradas. Y, debido a que quema más calorías que grasa, agregar entrenamientos musculares con ejercicios regulares de entrenamiento de fuerza, como levantar pesas o yoga, dos veces por semana, también le da a su metabolismo un impulso mejor que cualquier dieta de desintoxicación.
