Cómo cocinar hot dogs de pollo

Desde juegos de béisbol hasta parrilladas al aire libre, los hot dogs deleitan las papilas gustativas de aquellos jóvenes y viejos. Aunque el tipo más común de hot dog, o wienie, consiste en una variedad de carnes, incluyendo carne de cerdo y ternera, existe una opción más saludable. Los perritos calientes de pollo contienen menos calorías y menos grasa que la versión tradicional de cerdo y ternera. También ofrecen más proteínas, 14 gramos en total, que es tres veces la cantidad que se encuentra en un hot dog normal. Cuando se trata de cocinar un hot dog de pollo, no hay diferencia. Puedes cocinarlo en el microondas, hervirlo o hornearlo, al igual que el tipo tradicional.

Perritos calientes de pollo hirviendo en una olla. Crédito: Darío Lo Presti / iStock / Getty Images

Paso 1

Hervirlos en agua. Llena una cacerola hasta la mitad con agua. Coloque la sartén sobre la estufa y encienda el fuego a medio-alto. Una vez que el agua comience a hervir, coloca los perritos calientes de pollo en la sartén. Hervir los perritos calientes durante cinco a ocho minutos, o hasta que comiencen a estallar.

Paso 2

Microondas los perritos calientes de pollo. Coloque los perritos calientes de pollo en un plato apto para microondas y póngalo en el microondas. Cocine los perritos calientes a temperatura alta durante uno o dos minutos, dependiendo de su microondas. Servir caliente.

Paso 3

Hornea los perritos calientes. Coloque los perritos calientes de pollo en una bandeja para hornear y colóquelos en un horno precalentado a 350 grados F. Hornee los perritos calientes durante 15 a 20 minutos, o hasta que se hinchen y la piel exterior esté reseca.

Etapa 4

Fríe los hot dogs de pollo. En una freidora caliente, deja caer los perritos calientes de pollo en el aceite caliente. Permita que se cocinen hasta que la piel exterior se vuelva ligeramente marrón, lo que debería tomar de tres a cinco minutos. Retire los hot dogs de pollo del aceite caliente y escúrralos en un plato forrado con papel de cocina.