Cómo hornear batatas a 400 f

Las batatas, como su nombre lo indica, tienen un sabor un poco más dulce que sus primos rojos, blancos o dorados. Las batatas también están llenas de vitamina A, vitamina C y fibra, lo que las convierte en una opción vegetal nutritiva. Las batatas no son solo para disfrutar en Acción de Gracias, y se pueden cocinar de varias maneras. Hornear batatas es una forma popular, saludable y fácil de preparar la verdura, y un horno Fahrenheit de 400 grados ayuda a que las batatas densas se cocinen relativamente rápido.

Paso 1

Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit mientras prepara las papas.

Paso 2

Frote las batatas con un cepillo vegetal y agua fría. Retire cualquier ojo con aspecto de fibra que pueda sobresalir del vegetal. Seque las batatas con una toalla de papel.

Paso 3

Pincha cada papa varias veces con un tenedor. Los pequeños orificios de ventilación evitarán que las batatas exploten en el horno caliente.

Etapa 4

Envuelva cada batata en papel de aluminio si prefiere comer una piel más suave, o mantenga la papa sin envolver para disfrutar de una piel más crujiente.

Paso 5

Coloque una bandeja para hornear en la rejilla inferior del horno. Al hornear batatas "desnudas" en un horno de 400 grados Fahrenheit, puede producirse una exudación de azúcares naturales de la papa; usa la bandeja para hornear para atrapar los goteos.

Paso 6

Coloque las batatas en la rejilla central del horno y configure un temporizador de cocina durante 40 minutos. Los tubérculos en el lado pequeño pueden estar sensibles y listos dentro de este período de tiempo; Las muestras más grandes pueden hornearse hasta por una hora antes de que estén tiernas.

Paso 7

Perfore la piel de la papa con el tenedor para verificar que esté lista; La carne de la papa debe permitir que el utensilio se deslice hacia adentro y hacia afuera fácilmente sin resistencia.