La empresa Anheuser-Busch importa cerveza de trigo Hoegaarden de Bélgica. El aroma de la cerveza es una amalgama de especias, cáscara de naranja y cilantro. Su fabricante describe que la cerveza de trigo Hoegaarden tiene un sabor suave y ligero.
Nutrición
Hoegaarden se sirve de barril y en botellas de ámbar. Cada botella de 11.2 onzas contiene 176 calorías y 13 gramos de carbohidratos y es 4.9 por ciento de alcohol por volumen. No contiene grasas, sodio, colesterol, minerales o vitaminas.
Historia
La cerveza Hoegaarden se hizo por primera vez en Hoegaarden, Bélgica, en 1318. Se necesitan nueve pasos para hacer esta cerveza, desde maltear y moler los granos hasta fermentar y luego volver a fermentar, en el transcurso de aproximadamente un mes para producir el producto final. Hoegaarden no tiene filtro, lo que explica su aspecto turbio y también su apodo de cerveza "blanca" o "witbier".
Hecho de la diversión
Hoegaarden se sirve tradicionalmente en un vaso con forma de hexágono, lo que reduce la superficie del vaso que toca realmente la mano, evitando la transferencia de calor y preservando el frío de la cerveza.
