Si bien el ayuno una vez a la semana para perder peso puede parecer una moda más tonta, la ciencia del ayuno respalda la exageración. Sin embargo, ayunar no solo significa evitar la comida. Un programa exitoso requiere un poco de planificación y conocimiento básico de cómo funciona el ayuno.
Escucha a los expertos
Según los expertos del Texas Medical Center, los beneficios del ayuno intermitente van mucho más allá de la simple pérdida de peso. Cuando priva a su cuerpo de calorías durante 12 a 18 horas, los científicos especulan que esto hace que sus vías neuronales y su ADN se fortalezcan y reconstruyan. Es cierto que TMC dice que esto se ha demostrado en ratones, pero aún es teórico en humanos.
Pero, los expertos de TMC continúan, el ayuno intermitente tiene algunos beneficios comprobados para las personas. Sin embargo, en realidad no provienen del acto de ayunar por sí solo, así que no pienses que puedes dejar de comer y cosechar todo tipo de efectos maravillosos. Así no es como funciona.
Cualquier beneficio del ayuno un día a la semana proviene del hecho de que está cambiando entre matar de hambre a su cuerpo y luego volver a alimentarlo. La afluencia de calorías y nutrientes después de un ayuno alienta a su cuerpo a aprovechar al máximo esas calorías y nutrientes que posiblemente pueda.
Expertos como los de TMC creen que en la época de los hombres de las cavernas, los cazadores que podían comer bien y luego pasar períodos cortos sin comida tenían más probabilidades de sobrevivir que aquellos que no podían sobrevivir a las hambrunas cortas.
Comprenda los beneficios
Hay muchos beneficios para el ayuno intermitente, según la Asociación Internacional de Ciencias del Deporte (AISS). Además de la pérdida de peso, los beneficios del ayuno un día a la semana o durante ciertas horas de cada día incluyen:
- Los niveles de azúcar en la sangre disminuyeron
- Los niveles de triglicéridos en sangre disminuyeron
- Salud cerebral mejorada
- Riesgo de cáncer reducido
- Riesgo de enfermedad cardíaca reducido
- Inflamación reducida
- Resistencia a la insulina reducida
- Los niveles de colesterol LDL disminuyeron
Según la AISS, los beneficios de ayunar un día a la semana comienzan con la pérdida de grasa. El ayuno intermitente alienta a su cuerpo a quemar grasa porque alienta la producción de la hormona del crecimiento humano, o HCG, que ayuda a quemar grasa y a quemar el tejido muscular magro. Una respuesta reducida a la insulina también es útil para quemar grasa, explica la AISS.
Conoce los riesgos
El ayuno intermitente es seguro y efectivo cuando se hace correctamente, pero ayunar un día por semana no es adecuado para todos, advierten los expertos en salud del Southwest College of Naturopathic Medicine. Debido a que el ayuno tiene un profundo efecto en los niveles de azúcar en la sangre, las personas con diabetes, especialmente las que toman insulina, no deben ayunar.
Otros que deben ser cautelosos sobre el ayuno, en los estados del sudoeste, son las personas embarazadas o lactantes, las personas con presión arterial baja y las personas que han luchado con trastornos alimentarios como la anorexia, la bulimia o la ortorexia , una adicción a la idea de "comer limpio". a Loma Linda University Health. Tener bajo peso también es una razón para evitar el ayuno, SCNM te recuerda.
La mayoría de los efectos secundarios del ayuno son leves, asegura el Centro Médico de la Universidad de Rochester. Estos pueden variar desde dolores de cabeza e irritabilidad hasta falta de energía e incluso sensación de frío. También puede encontrar cambios en sus evacuaciones intestinales, pero los cambios leves y temporales son normales y no son motivo de alarma. Si experimenta cambios drásticos, consulte a su médico.
Elige tu ayuno
Hay varias maneras diferentes de abordar un ayuno, que van desde evitar todos los alimentos y bebidas durante al menos 24 horas hasta limitar su consumo de alimentos y bebidas a un cierto número de horas durante el día, explican los expertos en nutrición del Texas Medical Center. Simplemente evitar ingerir calorías durante un período de 24 horas es uno de los tipos más simples de ayuno, pero puede ser difícil si eres nuevo en el ayuno.
Otro tipo de ayuno a considerar, aconseja TMC, es dejar de comer a las 8 pm uno o dos días por semana y no volver a comer hasta el mediodía del día siguiente. Esto ofrece los mismos beneficios que un ayuno de 24 horas, tranquiliza a TMC, pero sin los inconvenientes. También puede cenar a las 6 pm y no volver a comer hasta la cena de la noche siguiente, tomando agua y tés de hierbas para evitar sentirse completamente privado.
Elige tu tiempo sabiamente
Ayunar una vez por semana para perder peso parece simple en teoría, pero puede ser un desafío si su día de ayuno cae en el día de la boda de su mejor amigo, un picnic de empresa o una preciada celebración navideña que gira en torno a la comida.
En lugar de torturarte bebiendo agua mientras inhalas el humo de la barbacoa de tu jefe, date un poco de espacio para respirar siendo flexible. Incluso el Instituto Nacional de Diabetes y Enfermedades Digestivas y del Riñón dice que está bien tener golosinas ocasionales.
Mira tu horario también. Si trabaja en turnos dobles, cambia del turno diurno al turno nocturno o viceversa, tiene un nuevo bebé o cachorro o tiene cualquier otra razón para la falta de sueño, este puede no ser el momento de ayunar. La falta de sueño afecta las hormonas que controlan sus niveles de hambre, recuerda al Departamento de Salud del Condado de Los Ángeles y también puede hacer que su cuerpo retenga la grasa.
El estrés también puede afectar su capacidad para perder peso, dice el condado de Los Ángeles. Por lo tanto, comenzar un ayuno semanal al mismo tiempo que comienza un nuevo trabajo, se muda a un nuevo lugar o está lidiando con los efectos de una ruptura u otra pérdida podría no ser la opción más efectiva que pueda hacer, tanto para su salud física como para su salud física. su salud mental y emocional Lo último que quiere hacer es prepararse para el fracaso.
Ayunar un día a la semana
Advierte que elegir ayunar un día por semana para perder peso no le garantiza los resultados que desea, advierte el Instituto Nacional sobre el Envejecimiento, pero si se hace con cuidado y conocimiento, tampoco debería hacerle daño. Hay varias cosas a tener en cuenta cuando ayunas, sugiere el NIA.
Asegúrese de que lo que come en los días sin ayuno es una dieta magra y nutritiva basada en vegetales de hojas verdes, frutas frescas, granos enteros, nueces y semillas, proteínas magras como pollo y pescado y grasas saludables de aguacates y aceites de oliva.
También es importante, dicen los expertos de la NIA, dormir lo suficiente, hacer algún tipo de ejercicio regular y mantenerse al día con sus contactos sociales: es mucho más fácil abordar un desafío como el ayuno intermitente si está bien descansado y tiene Mucho apoyo emocional.
