Guacamole está en su apogeo, y por buenas razones. Está hecho de aguacates que están llenos de grasa monoinsaturada, una grasa saludable para el corazón que puede mejorar los niveles de colesterol, según el Journal of Clinical Lipidology .
Los aguacates también proporcionan cantidades significativas de potasio, fibra y numerosas vitaminas esenciales. Combina una cucharada de guacamole con los siguientes alimentos para un refrigerio saludable de guacamole.
Las lanzas vegetarianas proporcionan vitaminas
¿Buscas cosas para sumergirte en guacamole? Corta tus verduras favoritas en tiras de 3 pulgadas para una inmersión fácil y crujiente. Las zanahorias, el apio y los pimientos funcionan muy bien. Saben delicioso con guacamole y hacen un plato de aperitivo atractivo y colorido cuando se arreglan juntos.
Las lanzas vegetales no solo son una fuente deliciosa de sabor crujiente, sino que también proporcionan una variedad de vitaminas y minerales junto con una buena dosis de fibra. Agregar más verduras a su dieta ayuda a cumplir con su objetivo de fibra, que promedia entre 25 y 30 gramos para la mayoría de los adultos. Las verduras también son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción de maridaje perfecta para salsas densas en calorías como el guacamole. Sumergir una variedad de verduras coloridas es una excelente manera de preparar guacamole para el almuerzo.
Galletas para carbohidratos complejos
Para un bocadillo de guacamole saludable rápido y fácil, reemplace los chips de tortilla fritos tradicionales con galletas integrales horneadas. No solo limitará una cantidad considerable de grasa de su plato, sino que también cosechará los beneficios de un ingrediente integral. Los granos enteros y sin refinar son excelentes fuentes de fibra y potasio.
Los granos integrales le proporcionan a su cuerpo carbohidratos complejos energizantes. Incluso se han relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes, ciertos tipos de cáncer y otros problemas de salud, según la Harvard TH Chan School of Public Health.
Camarones Para Proteína Magra
Los camarones, como los aguacates, han sido acusados erróneamente de tener efectos adversos en una dieta equilibrada. También contienen grasas "saludables", más específicamente, ácidos grasos omega-3, que pueden ayudar a reducir numerosos riesgos para la salud, como enfermedades cardíacas y artritis. Además, el cuerpo no puede producir grasas omega-3, por lo que es importante consumir suficiente a través de su dieta.
El camarón también es una excelente fuente de proteínas, selenio y vitaminas como la vitamina B-12, niacina y ácido fólico. Prepare los camarones como si planeara servir un cóctel tradicional de camarones, luego simplemente reemplace las cosas rojas con las verdes. Pueden convertirse en una de sus nuevas cosas favoritas para sumergirse en guacamole.
Chips de remolacha para un crujido saludable
Las crujientes chips de remolacha también se combinan bien con guacamole. Son una fuente satisfactoria de vitamina C, fibra y minerales esenciales como el potasio, que ayudan a que sus músculos funcionen correctamente. El potasio también regula el equilibrio de líquidos y la presión arterial, según la Academia de Nutrición y Dietética.
Los chips de remolacha al horno son fáciles de hacer en casa. Por ejemplo, esta receta de LIVESTRONG.com para sal crujiente crujiente y chips de vinagre de remolacha requiere solo cuatro ingredientes y 20 minutos de cocción. El sabor hace que este refrigerio saludable de guacamole sea una alternativa ideal para las papas fritas compradas en la tienda de altas calorías.
: ¿Por qué las remolachas son buenas para ti?
Quesadillas que sea una comida
Disfrute de una cucharada de guacamole en cuñas caseras de quesadilla. Estos sirven como refrigerios más sustanciosos, pero aún están llenos de buena nutrición. Las quesadillas también son una excelente manera de comer guacamole para el almuerzo.
Rellene una tortilla integral con ingredientes saludables de su elección. Si incluye carne, asegúrese de que esté completamente cocida. Mantenga la grasa al mínimo usando un poco de pollo desmenuzado o frijoles y solo una pequeña cantidad de queso. Dobla la tortilla por la mitad, cepilla la parte superior con aceite de oliva y hornea o asa la quesadilla hasta que esté ligeramente crujiente. Córtalo en trozos y sumérgelo en guacamole.
