La miel de Manuka es un tipo de miel producida cuando las abejas se alimentan de flores del Manuka Tea Tree, una planta nativa de Nueva Zelanda. Este edulcorante, que supuestamente tiene propiedades medicinales, puede agregar calorías a los alimentos.
Calorías
A 1 cucharada. la porción de miel de Manuka contiene 60 calorías, o el 3 por ciento de las calorías que puede consumir diariamente si sigue una dieta de 2, 000 calorías. La miel rara vez se come sola, así que asegúrese de ajustar su ingesta calórica total en consecuencia.
Nutrientes
A 1 cucharada. la porción de miel de Manuka proporciona de 17 a 18 g de carbohidratos, la mayoría de los cuales son azúcares. MayoClinic.com recomienda que ingiera del 45 al 65 por ciento de sus calorías diarias de carbohidratos que provienen principalmente de granos enteros y frijoles.
Beneficios
La investigación publicada en la edición de noviembre de 2008 de la revista "Phytotherapy Research" indica que las ratas a las que se les administró miel de Manuka produjeron una disminución en la incidencia de colitis, una enfermedad intestinal. Se necesitan pruebas clínicas para determinar si la miel de Manuka beneficiará a los humanos de la misma manera.
