Algunas personas podrían pensar que no hay nada mejor que una dieta de cerveza. Y si se trata de Guinness, es una ventaja adicional para ellos. Famosa en todo el mundo por su sabor y cuerpo audaces, Guinness es una cerveza robusta creada en Dublín, Irlanda, en 1759. Fue elaborada por primera vez en la cervecería St. James.
A través de las décadas, hemos reclamado beneficios para la salud. Ya en 1931, la campaña "Good for You" funcionó: "Siete vasos, siete días de la semana y siete razones beneficiosas para beber Guinness (por fuerza, nervios, digestión, agotamiento, insomnio, efectos tónicos y la sangre)".
En Irlanda, los donantes de sangre y los pacientes postoperatorios reciben una pinta de Guinness para ayudarlos a recuperarse, según FoodNetwork.com, que ejemplifica la creencia de salud asociada con Guinness.
Pero hacer de Guinness el núcleo de su dieta para promover su salud es bastante difícil.
¿Qué es la dieta Guinness?
La dieta Guinness es una dieta líquida que consiste en beber solo Guinness para nutrición y sustento. No se consumen otros alimentos debido a la creencia de que Guinness es nutricionalmente completo en sí mismo.
La dieta no es promovida por la compañía Guinness ni por ninguna compañía de salud o dieta de buena reputación, sino que parece ser un mito de la cerveza. Además, cualquier pérdida de peso experimentada por esta dieta llamada es probable pérdida de agua y debido al hecho de que realmente no está consumiendo ningún alimento sólido.
Cervezas Guinness
Las cervezas Guinness son un alimento básico en la dieta. Los tipos de cerveza Guinness con los que puede estar familiarizado incluyen Guinness Original Stout Draft, Guinness Extra Stout, Foreign Extra Stout y Guinness Draft. Las stouts tienden a ser más amargas debido al hecho de que contienen lúpulos adicionales en sus ingredientes.
Información nutricional
Una porción de 12 onzas de Guinness Draft contiene 125 calorías, aproximadamente 10 gramos de carbohidratos y un gramo de proteína, según la base de datos de alimentos MyPlate de LIVESTRONG. Tiene un contenido de alcohol de 4.2 por ciento.
Una porción de 12 onzas de Guinness Extra Stout contiene 153 calorías, 17.4 gramos de carbohidratos, un gramo de proteína y un contenido de alcohol en volumen de 4.27 por ciento, según MyPlate y Beer100.com. Y una porción de 12 onzas de Foreign Extra Stout contiene aproximadamente 225 calorías y un contenido de alcohol en volumen de 7.5 por ciento, según RateBeer.com.
Sin embargo, en cuanto a otros nutrientes, Guinness solo tiene trazas. Tiene un poco de calcio, todo el complejo de vitaminas B, excepto B12, y 0.3 miligramos de hierro por pinta. Guinness también es rico en antioxidantes, que ayudan a combatir la inflamación en el cuerpo.
Aunque es bueno que una cerveza pueda ofrecer un poco de nutrición, esto no es suficiente para llevarlo a través de la vida con un cuerpo sano. Necesita una variedad de alimentos para obtener la gama completa de vitaminas y minerales que necesita para apoyar sus órganos internos, suavizar la piel y el cabello y los músculos fuertes.
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Precauciones
A pesar de las afirmaciones de que esta cerveza irlandesa espesa y oscura es nutricionalmente completa, la bebida obviamente carece de nutrientes esenciales y componentes de una dieta regular y sólida. Esta dieta no proporciona componentes esenciales para el cuerpo, como las proteínas y las grasas.
Además, la dieta Guinness ciertamente no se adhiere al adagio de salud del consumo moderado de alcohol. Específicamente, la cantidad recomendada de alcohol para una mujer estadounidense es una bebida diaria y dos bebidas para un hombre estadounidense, de acuerdo con las Pautas dietéticas de los Estados Unidos para los estadounidenses. Beber más puede comprometer su salud.
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