La artritis es un problema de salud cada vez mayor y una causa común de discapacidad en muchos países industrializados, incluido Estados Unidos. Se estima que casi el 80 por ciento de los estadounidenses mayores de 50 años muestran algunos signos de destrucción articular en las radiografías, incluida la erosión del cartílago y la desfiguración ósea. Se cree que un factor en el "desgaste" excesivo de las articulaciones es una disminución relacionada con la edad en la síntesis natural de glucosamina, que contribuye a la lubricación de las articulaciones y la formación de cartílago. Las diferentes formas de glucosamina se comercializan como suplementos, cada una de las cuales muestra diferentes propiedades.
Glucosamina Orgánica
La glucosamina es una sustancia producida naturalmente dentro de las cápsulas articulares en prácticamente todos los animales. Específicamente, las células de condrocitos sintetizan glucosamina donde sea que haya cartílago, porque los subproductos de la glucosamina se combinan con colágeno para producir y reparar el cartílago. El cartílago sano es relativamente flexible y de composición esponjosa, lo cual es esencial para absorber las fuerzas dentro de las articulaciones que soportan peso. La glucosamina también contribuye a la consistencia resbaladiza del líquido dentro de la mayoría de las articulaciones, llamado líquido sinovial, que actúa como lubricación. Por lo tanto, la producción reducida de glucosamina, que se vuelve significativa cerca de los 50 años, conduce a un cartílago condensado rígido y una viscosidad reducida en el líquido sinovial.
Suplemento de sulfato de glucosamina
El sulfato de glucosamina estabilizado con cloruro de sodio es la forma más frecuente de glucosamina en el mercado y la más estudiada en ensayos en humanos y animales. Numerosos estudios han encontrado que esta variedad de glucosamina es efectiva para reducir el dolor y la inflamación, al tiempo que aumenta la movilidad en casos leves a moderados de osteoartritis, especialmente de articulaciones grandes que soportan peso, como la rodilla y la articulación glenofemoral de la cadera, según MedlinePlus. Su impacto en otras formas de artritis, como la artritis reumatoide, es menos pronunciado. El sulfato de glucosamina también se estabiliza con cloruro de potasio, aunque no se ha estudiado en ensayos clínicos y no se vende comúnmente como un suplemento. Ambas formas de sulfato de glucosamina a menudo se derivan de los mariscos, como los camarones y los cangrejos, así que tenga cuidado si tiene alergias.
Clorhidrato de glucosamina suplementario
La glucosamina también se combina con cloruro de hidrógeno, HCl y se convierte en un suplemento. La glucosamina HCl supuestamente contiene un poco más de glucosamina orgánica dentro de su estructura y es más estable dentro del cuerpo, pero no ha funcionado tan bien como el sulfato de glucosamina en estudios científicos como se cita en "Nutritional Sciences". Algunos investigadores afirman que la calidad o la dosificación del glucosamina HCl afectó los resultados de los estudios, mientras que otros señalan la necesidad de la presencia de azufre para que la producción y el mantenimiento del cartílago ocurran de manera eficiente. En cualquier caso, algunos fabricantes utilizan fuentes vegetales para obtener HCl de glucosamina en lugar de moler los exoesqueletos de mariscos, lo que reduce en gran medida las preocupaciones de contaminación y reacciones alérgicas. Como tal, el glucosamina HCl es el suplemento más seguro con muchos menos efectos secundarios, pero no ha superado a las variedades de sulfato en los experimentos. La investigación futura puede demostrar lo contrario.
Dosis y recomendaciones
Las dosis consideradas efectivas para reducir los síntomas de la osteoartritis son las mismas tanto para el sulfato de glucosamina como para el hidrocloruro, que es de 1, 500 miligramos diarios, divididos en tres dosis iguales, de acuerdo con "The New Encyclopedia of Vitamins, Minerals, Supplements, and Herbs". En consecuencia, muchas tabletas de glucosamina se ofrecen convenientemente en dosis de 500 miligramos. Ambos tipos de glucosamina también vienen en forma líquida y a veces se combinan con otros remedios naturales para el dolor y la inflamación, como la condroitina, el MSM, la uña del diablo y el ácido hialurónico. Ambas formas también pueden provocar malestar estomacal, acidez estomacal y diarrea en algunos usuarios.