Imagine esto: está en la tienda de conveniencia mirando el refrigerador de bebidas de recuperación. Sabe que desea mantenerse hidratado y elegir la opción de bebida deportiva más saludable posible, pero ¿cuál debería elegir, Powerade Zero o Gatorade G2?
Beneficios de consumir bebidas deportivas
Antes de enfrentar una bebida contra otra, es importante entender por qué estas bebidas son incluso una parte de la conversación en primer lugar. Tan deliciosa como la mayoría de las bebidas deportivas, la razón por la que tantas personas acuden a ellas es en realidad por su contenido de electrolitos.
Según MedLinePlus, los electrolitos son minerales en el cuerpo que están cargados eléctricamente para ayudar a equilibrar la hidratación y el nivel de ácido / base (pH) del cuerpo. También ayudan a mover los nutrientes a las células y a desperdiciarlos.
Al mirar una etiqueta de nutrición de alimentos en el reverso de una bebida deportiva, generalmente encontrará alguna combinación de calcio, cloruro, magnesio, fosfato, potasio y sodio, todos los cuales son electrolitos. El sodio a menudo se considera el electrolito más importante, ya que, según MedLinePlus, su uso se correlaciona directamente con la función nerviosa y muscular, lo que significa que ayuda a prevenir los calambres en el campo.
Con el fin de lograr una función muscular y nerviosa óptima (y, posteriormente, rendir al máximo en los deportes mientras se recupera rápidamente de la deshidratación), las Directrices dietéticas para estadounidenses 2015-2020 recomiendan que los adultos consuman 2, 300 miligramos de sodio por día. La mayoría de las porciones de bebidas deportivas contienen una décima parte de esa recomendación, mientras que muchos alimentos pueden ayudar a aumentar su consumo diario de sodio en general.
Gatorade G2 vs. Powerade Zero
Gatorade y Powerade pueden parecer la misma bebida con nombres de sabor ligeramente diferentes, pero, lo creas o no, en realidad traen cosas diferentes (o, más bien, nutrientes) al campo de juego.
Comencemos con Gatorade G2, la alternativa baja en azúcar al clásico Thirst Quencher de la marca. Una botella de 12 onzas de azul fresco G2 tiene 30 calorías, 160 miligramos de sodio, 45 miligramos de potasio y 8 gramos de carbohidratos (7 de los cuales son azúcares). Luego está Gatorade Zero, que tiene 10 calorías por botella de 20 onzas, que comprende 270 miligramos de sodio, 75 miligramos de potasio y 1 gramo de carbohidratos.
Una porción de 20 onzas de Powerade Zero Mountain Berry Blast, por otro lado, tiene 0 calorías, 250 miligramos de sodio, 2 por ciento de la dosis diaria recomendada de potasio y cero carbohidratos. Si bien tiene un poco menos de sodio que las dos opciones de Gatorade con bajo contenido de azúcar, dado que tiene menos carbohidratos y calorías en general, algunos dirían que es la mejor opción. Sin embargo, los números son tan minúsculos, en este caso, que realmente se reduce a su preferencia por el sabor, en lugar de la carga de nutrientes solo.
El debate del azúcar cero
Las bebidas azucaradas pueden tener un sabor excelente, pero al final del día, los azúcares agregados que contienen están relacionados con tantas enfermedades y posibilidades de enfermedades que muchas marcas están lanzando opciones sin azúcar y con bajo contenido de azúcar de sus productos más vendidos, como Es el caso de Powerade Zero y Gatorade Zero.
Según el personal de Mayo Clinic, los azúcares agregados, que son azúcares y jarabes que se introducen en los alimentos durante el procesamiento, se encuentran comúnmente en bebidas energéticas, refrescos, dulces y más. Las Pautas dietéticas 2015-2020 recomiendan consumir no más del 10 por ciento de sus calorías diarias en azúcares agregados (lo que equivale a 50 gramos para una dieta de 2, 000 calorías).
Como no todos trabajan dentro de un rango de 2, 000 calorías, la American Heart Association va un paso más allá y recomienda que las mujeres adultas no coman más de 100 calorías, o 25 gramos de azúcar, por día. Los hombres no deben comer más de 150 calorías, o 38 gramos.
Con esto en mente, cambiar de una bebida deportiva normal a una que no contiene azúcar puede ahorrarle casi un día entero de azúcar, si no más. Además, optar por alternativas bajas en azúcar y sin azúcar es una mejor opción por vía oral, ya que es menos probable que provoque caries.