El vinagre de ajo y sidra de manzana ha sido defendido durante mucho tiempo como remedios caseros para muchos propósitos de salud. La investigación está en curso, y parte de ella ha sido prometedora cuando se trata de reducir la presión arterial alta. El vinagre de ajo y sidra de manzana ha sido citado como una forma de restaurar la salud. Los partidarios creen que esta forma natural de combatir la presión arterial alta no puede dañar debido a los otros beneficios que estos productos pueden poseer.
Efectos positivos
Pequeñas reducciones en la presión arterial pueden resultar del consumo de ajo, y puede tener efectos positivos en el sistema cardiovascular. La investigación ha demostrado que el ajo puede reducir la presión arterial en pequeñas cantidades, dice la Clínica Mayo, pero agrega que se necesitan estudios más grandes para confirmar estos estudios. La evidencia está en la etapa preliminar a partir de ahora.
Posible reducción
Investigadores de la Universidad de Adelaida en Australia analizaron datos de estudios sobre preparaciones de ajo con grupos de placebo y concluyeron que el ajo parecía reducir la presión arterial en personas con hipertensión. Los investigadores, que informaron sus hallazgos en la edición del 16 de junio de 2008, de BMC Cardiovascular Disorders, analizaron 11 estudios. Los investigadores señalaron que los estudios en animales han indicado una reducción en la presión arterial con el uso de ajo. Pero los estudios en humanos han tenido resultados mixtos.
Partidarios
Aunque sus creencias no se basan en evidencia sólida, los defensores del uso del ajo para bajar la presión arterial dicen que el ajo o los suplementos de ajo se encuentran entre los productos naturales más efectivos para este propósito. Los partidarios del uso del vinagre de sidra de manzana por razones de salud señalan que el vinagre es rico en muchas vitaminas, incluidas las vitaminas C, A, E, B1, B2 y B6. El vinagre de manzana también contiene potasio, magnesio y cobre, nutrientes que, según dicen, contribuyen a reducir la presión arterial alta.
Beneficios de vinagre
Los defensores del consumo de vinagre de sidra de manzana dicen que se ha encontrado que reduce la presión arterial, aunque la investigación aún no es concluyente. El vinagre de manzana también puede ofrecer otros beneficios, como reducir el colesterol.
Pequeñas dosis
El vinagre de manzana tiene un sabor fuerte y puede causar irritación en el estómago y la garganta. Debe tomarse en pequeñas dosis, generalmente en cucharaditas. Se puede agregar a los alimentos, especialmente a las ensaladas, y es muy económico. Sin embargo, el uso a largo plazo puede causar pérdida de densidad ósea. El vinagre de manzana también puede interferir con ciertos medicamentos. Se recomienda a las personas que desean usar vinagre regularmente para mantener su presión arterial bajo control consultar con sus médicos.
