Alimentos que hacen que la leche materna sea ácida

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Anonim

Alimentos que hacen que las madres ordeñen ácido de crédito: Imágenes de lunares / Lunares / Getty Images

Respira leche y dieta

Su dieta no afecta directamente la composición de su leche materna. Crédito: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images

La leche materna se compone de grupos de nutrientes básicos, como grasas, proteínas y carbohidratos, así como hormonas, enzimas y estimuladores del sistema inmunitario, como los glóbulos blancos. A pesar de que consume todos estos ingredientes a través de los alimentos que consume, su dieta no afecta directamente la composición de su leche materna. De hecho, la composición de su leche se ve afectada por lo que hay en su sistema circulatorio. La leche se crea a partir de la sangre en los lóbulos de los senos. Esta sangre absorbe los nutrientes procesados ​​del tracto digestivo, por lo que, como la consultora certificada de lactancia Anne Smith señala en su sitio web "Conceptos básicos sobre la lactancia materna", su bebé podría ser sensible a los alérgenos o los subproductos de los alimentos digeridos en el torrente sanguíneo.

Nivel de pH de la sangre

La escala de pH mide la acidez relativa de un objeto. Esta escala varía de 0 a 14. En el medio, 7 se considera neutral; Este es el nivel de pH del agua pura. Algo con un pH de 0 es altamente ácido, mientras que un pH de 14 es altamente alcalino. Debido a que el agua es el componente más frecuente en la sangre humana, también tiene un nivel de pH mayormente neutral entre 7.35 y 7.45. Una vez que su sangre comienza a volverse ácida, con un pH inferior a 7, la función de hemoglobina se ve afectada y el sistema circulatorio se vuelve más difícil de transportar oxígeno fresco a los tejidos de su cuerpo. Debido a que la composición de su leche está determinada por la composición de su sangre, para que su leche se vuelva más ácida, su sangre también debe ser más ácida.

Cómo la sangre se vuelve ácida

Comer o beber alimentos y bebidas ácidos puede conducir a un aumento de los niveles de acidez. Crédito: Comstock / Stockbyte / Getty Images

Como comenta el Dr. Ben Kim en su sitio web, no es posible cambiar su sangre de su nivel de pH natural de 7.35 a 7.45 a una composición más ácida o alcalina con su dieta. De hecho, su cuerpo tiene tres capas de sistemas de amortiguación para ayudar a la sangre a mantener su nivel de pH. Con el tiempo, sin embargo, comer o beber alimentos y bebidas ácidos, como los refrescos; alcohol; cafeína; granos, incluidos mijo, arroz, avena, pastas de centeno y harina; así como las nueces, pueden comprometer estos sistemas de amortiguación. Esto puede conducir a mayores niveles de acidez en la sangre que, a su vez, pueden conducir a una leche materna más ácida.

Efecto del ácido láctico

La actividad física intensa puede afectar la leche materna. Crédito: Motoyuki Kobayashi / Digital Vision / Getty Images

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