Una persona con un cuerpo en forma de pera tiende a aumentar de peso en las caderas y los muslos, lo que es fisiológicamente saludable pero estéticamente frustrante. Comer demasiado de cualquier alimento es una causa obvia de aumento de peso, pero demasiadas calorías de grasa son una forma segura de almacenar rápidamente la grasa no deseada para un cuerpo en forma de pera. Si bien no debe evitar la grasa por completo, es posible que desee moderar su consumo de grasa y centrarse en consumir principalmente carbohidratos y proteínas saludables.
Sobre la forma del cuerpo
Aunque todo el mundo es un individuo, las formas del cuerpo se pueden agrupar en tres tipos: manzanas, que tienen patas redondas medias y delgadas; chiles o zanahorias, que son básicamente de arriba hacia abajo sin curvas definibles; y peras, que almacenan peso en las caderas y los muslos, mientras que la parte media y la parte superior del cuerpo permanecen relativamente delgadas. Cuando las peras aumentan de peso, van directamente a las caderas y permanecen allí obstinadamente, negándose a ceder a pesar de los esfuerzos de dieta y ejercicio.
La buena noticia es que la grasa almacenada por las peras se conoce como grasa "pasiva" y es potencialmente promotora de la salud en términos de resistencia a la insulina y niveles de colesterol. La mala noticia es que perder grasa pasiva requiere un esfuerzo significativo porque es un mecanismo protector para que el cuerpo apoye la reproducción. También es posible que esta grasa obtenga menos suministro de sangre que otros tipos de grasa en el cuerpo y, por lo tanto, no se puede descomponer y llevar a cabo tan fácilmente.
Causas de aumento de peso
Cuando come más calorías de las que quema a diario, aumenta de peso. Para una pera, esto significa expansión de las caderas, las nalgas y los muslos. Los alimentos grasos, particularmente aquellos cargados con grasas saturadas o trans, son densos en calorías y aumentan rápidamente esta ingesta de calorías. Su cuerpo almacena calorías de grasa fácilmente, por lo que es mejor que se concentre en granos enteros, verduras, legumbres y frijoles, así como proteínas magras, como pollo de carne blanca, pescado blanco, tofu y claras de huevo.
La grasa saturada se encuentra en la grasa animal, particularmente en cortes grasos de carne y lácteos enteros, así como en los alimentos procesados. Las grasas trans, que la Administración de Drogas y Alimentos de los EE. UU. Ha prohibido como aditivo alimentario, son grasas hechas por el hombre y estables en el estante utilizadas por los fabricantes de alimentos para hacer que los alimentos tengan una textura y una sensación en la boca óptimas. Estas grasas se eliminarán gradualmente hasta 2018, por lo tanto, evite todo lo que contenga aceite "parcialmente hidrogenado" como ingrediente, lo que indica que las grasas trans siguen siendo un ingrediente.
Ingesta de grasas saludables
Aunque mantenga la grasa bajo control, aproximadamente el 25 por ciento de sus calorías debe provenir de este macronutriente. Las grasas insaturadas saludables, que se encuentran en los aguacates, las nueces, el salmón y las semillas, apoyan la absorción adecuada de vitaminas, el cabello y la piel sanos y la amortiguación de órganos. Su cuerpo necesita grandes cantidades de ácidos grasos omega-3, particularmente prevalentes en pescados grasos, semillas de lino y nueces, para apoyar la salud y el crecimiento del cerebro.
Para obtener estas grasas saludables sin exagerar, agregue una cucharada de mantequilla de maní a la avena en el desayuno; corta una cuarta parte de un aguacate en una ensalada en el almuerzo; y vierta las verduras en una marinada a base de aceite de oliva en la cena. Básicamente, apunte a una porción de grasa buena en cada comida: una cucharada de grasas líquidas o una onza de nueces.
No descarte el ejercicio
Toda la dieta y la moderación de grasas no ayudarán si vives un estilo de vida sedentario. El ejercicio le ayuda a quemar calorías y puede movilizar la pérdida de grasa en áreas difíciles. El ejercicio cardiovascular, como correr o una clase de baile, junto con el entrenamiento con pesas ayuda a que su cuerpo sea más metabólicamente capaz de adelgazar.
Apunte a un mínimo de 150 minutos de cardio de intensidad moderada por semana, con dos sesiones de entrenamiento de fuerza de todo el cuerpo en días no consecutivos. Centra tu trabajo extra en desarrollar el músculo en la parte superior del cuerpo también. Esto te ayuda a desarrollar músculo que quema calorías y puede dar la ilusión de un físico más equilibrado.
