El ácido fólico, también conocido como folato o B9, y la vitamina D son dos vitaminas esenciales para la buena salud. El ácido fólico es una vitamina B y, según Elson Haas en su libro "Mantenerse saludable con la nutrición", una deficiencia de ácido fólico puede ser la deficiencia de vitaminas más común. La deficiencia de vitamina D también es bastante común; Harvey B. Simon, MD de la Facultad de Medicina de Harvard, señala en su artículo, "La vitamina D-No te dejes atrapar D-ficient" que un informe de 2010 indica que aproximadamente el 60 por ciento de los estadounidenses tienen deficiencia de vitamina D. Afortunadamente, puede remediar fácilmente ambas deficiencias con suplementos dietéticos. Sin embargo, ambas vitaminas pueden producir efectos secundarios tóxicos, y solo debe tomarlas bajo la supervisión de su profesional de la salud.
La importancia del ácido fólico
El ácido fólico es importante para la producción de glóbulos rojos sanos, el metabolismo de las proteínas y para un cerebro y sistema nervioso sanos. También juega un papel integral en la formación de ADN y ARN y, por lo tanto, en el crecimiento y reproducción de cada célula de su cuerpo, dice Haas. Debido a su papel en la reproducción celular, el ácido fólico a menudo se prescribe a mujeres embarazadas porque una deficiencia en este momento puede causar serios problemas de desarrollo fetal.
Los que tienen más deficiencias de folato
Las poblaciones con probabilidad de tener deficiencias de ácido fólico incluyen ancianos, alcohólicos, fumadores empedernidos, pacientes psiquiátricos, epilépticos, personas que comen dietas de alimentos refinados poco saludables y mujeres embarazadas o que toman píldoras anticonceptivas. El estrés, la enfermedad, la malabsorción intestinal y la cirugía de estómago también pueden conducir a una deficiencia de ácido fólico, agrega el autor Haas.
Síntomas de deficiencia de folato
Los síntomas comunes de deficiencia temprana de ácido fólico son falta de memoria, apatía, falta de motivación, irritabilidad, abstinencia y disminución de las capacidades mentales. Si la deficiencia progresa, pueden manifestarse varios síntomas: anemia, fatiga, depresión, anorexia, pérdida de peso, diarrea, olvido, dolor de cabeza, dolor e inflamación en la lengua, palpitaciones cardíacas, hostilidad y paranoia. Además, los glóbulos rojos se agrandan y se deforman, lo que puede inhibir su capacidad de transportar oxígeno a todo el cuerpo.
Causas comunes de deficiencia de vitamina D
La vitamina D es una sustancia similar a las hormonas liposoluble que a menudo se conoce como la vitamina del sol porque su cuerpo la produce cuando su piel está expuesta al sol. Aunque se suministra en pequeñas cantidades en ciertos alimentos de origen animal, como el pescado, la mantequilla y las yemas de huevo, la mayor parte se produce en el cuerpo; Como tal, una falta prolongada de luz solar puede conducir a una deficiencia de vitamina D. Las circunstancias que pueden contribuir a una deficiencia de D incluyen piel pigmentada oscuramente, invierno, protector solar, ropa, nubes, envejecimiento y contaminación.
La importancia de la vitamina D
El papel principal de la vitamina D es regular la concentración de calcio en la sangre. Lo hace ayudando a la absorción de calcio de sus intestinos. Cuando tiene deficiencia de vitamina D, su cuerpo se vuelve incapaz de absorber el calcio de sus intestinos y se ve obligado a extraer calcio de sus huesos para mantener la concentración necesaria de calcio en la sangre. Los huesos desmineralizados son huesos débiles y puede producirse artritis, así como numerosos problemas en las articulaciones.
Síntomas de deficiencia de vitamina D
Los síntomas comunes de deficiencia de vitamina D incluyen depresión, disminución de la inmunidad, dolor muscular, cambios de humor, poca energía, fatiga, trastornos intestinales e irregularidades del sueño, señala la autora Marcelle Pick en el sitio web Women to Women. Si no se trata, puede provocar un deterioro de la función pulmonar, cáncer, enfermedades cardiovasculares, encías y dientes no saludables, problemas neuromusculares, problemas de la piel, esclerosis múltiple y diabetes.
