Las mujeres generalmente tienen un mayor porcentaje de grasa corporal que los hombres, y la mayor parte de su grasa se acumula en el área de la cadera y los muslos, dice el instructor de fisiología del ejercicio de la Universidad de Nuevo México, Len Kravitz. Para agregar insulto a la lesión, la grasa del muslo es menos receptiva al ejercicio aeróbico que la grasa del vientre, informa Clarence Bass, autor de la serie de libros de ejercicios "Ripped". Si bien su anatomía puede ser su destino, no tiene por qué ser su fuente de desesperación.
Metabolismo vs. Movilización
Si bien algunas personas usan los términos metabolismo de las grasas y movilización de grasas de manera intercambiable, en realidad se refieren a procesos biológicos. El metabolismo de las grasas se refiere a la descomposición biológica de las grasas; La movilización de grasa, llamada lipólisis, describe la liberación de grasa de los sitios de almacenamiento de su cuerpo. Esto implica que puede metabolizar la grasa a través del proceso digestivo y el ejercicio aeróbico, pero no movilizarla o alejarse de su sitio de almacenamiento preferido. Esta información ilustra el mito de los ejercicios de reducción de manchas, equipos y cremas.
Alfa vs. Beta
La movilización de grasas depende de la enzima y la composición hormonal de un área determinada, no de factores externos como el ejercicio, el masaje y las cremas para adelgazar los muslos. La lipasa sensible a la hormona, llamada HSL, y la lipoproteína lipasa, llamada LPL, son las enzimas responsables de la movilización de grasas. HSL se encuentra dentro de sus células grasas. La hormona epinefrina estimula el HSL, y el proceso de estimulación desencadena la lipólisis. La epinefrina tiene dos tipos principales de receptores: alfa y beta. Los receptores beta estimulan la movilización de grasas, mientras que los receptores alfa lo impiden. El área abdominal tiene más receptores beta, pero los receptores alfa dominan el área de la cadera y el muslo.
Enigma del muslo alfa
Las mujeres tienen un mayor porcentaje de grasa del receptor alfa en el área de la cadera y el muslo, informa Ellen Blaak, autora de un estudio de noviembre de 2001 publicado en "Current Opinion in Clinical Nutrition & Metabolic Care". Los resultados de la investigación de Blaak también indican que, en comparación con los hombres, las mujeres usan un mayor porcentaje de grasa como combustible energético durante el ejercicio aeróbico. Esto puede explicar por qué es tan difícil para las mujeres perder grasa alrededor de los muslos, incluso durante los entrenamientos de alta intensidad que queman grasa.
Las buenas noticias
Una mujer podría estar descontenta con sus muslos, pero el exceso de grasa abdominal presenta serios riesgos para la salud, informa "Scientific American". Estos incluyen un mayor riesgo de diabetes, enfermedad de las arterias coronarias, triglicéridos elevados, cáncer e hipertensión. MayoClinic.com agrega derrames cerebrales, síndrome metabólico y bajos niveles de lipoproteínas de alta densidad o colesterol "bueno" a la lista. Por el contrario, la investigación realizada en la Universidad de Oxford y el Hospital Churchill en el Reino Unido encontró que la grasa del muslo y las nalgas puede proporcionar protección adicional contra la diabetes y las enfermedades cardíacas.