Los nativos americanos usaban los arándanos como alimento y remedio natural para tratar problemas de vejiga o riñones. Hoy, puede tomar remedios de arándano para los mismos propósitos. Puede tomar arándano medicinal en forma de jugo o tabletas, pero debe consultar con su médico antes de tomar cualquier remedio de arándano para analizar la dosis adecuada y los posibles riesgos para la salud.
Beneficios
El arándano puede ayudar a prevenir o tratar infecciones de la vejiga, enfermedad periodontal y úlceras, según el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. El arándano también podría ayudar a prevenir enfermedades cardíacas y cáncer. El arándano a veces también se usa como un suplemento antienvejecimiento, señala el Centro de Cáncer Memorial Sloan-Kettering. Sin embargo, debe hablar con su médico antes de tomar arándano para tratar o prevenir cualquier condición de salud.
Función
Los arándanos contienen antioxidantes poderosos que protegen las células de su cuerpo del daño causado por los radicales libres, dice el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Los arándanos contienen proantocianidinas, componentes que bloquean la adhesión de ciertas bacterias como E. coli y H. pylori a las células de su cuerpo. Esta acción explica el potencial del arándano para prevenir infecciones del tracto urinario y úlceras estomacales. Los componentes del arándano también podrían ayudar a prevenir la acumulación de mucosa en la orina para ciertas personas, lo que podría reducir el riesgo de infecciones de la vejiga, según el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. El jugo de arándano tiene el potencial de inhibir ciertas bacterias orales que son responsables de la formación de placa dental y la enfermedad de las encías. Otras acciones del arándano incluyen ciertas actividades anticancerígenas contra las células de cáncer de próstata, colon y oral.
Consideraciones
Las tabletas de arándano están más concentradas que el jugo de arándano, lo que indica que las tabletas teóricamente proporcionarían beneficios mejorados. Pero debido a que las tabletas están más concentradas, tomarlas podría aumentar el riesgo de ciertos peligros para la salud. Las tabletas de arándano podrían aumentar su riesgo de desarrollar cálculos renales si los toma durante largos períodos de tiempo. Un inconveniente del jugo de arándano es que a menudo contiene grandes cantidades de azúcar o edulcorantes, lo que podría presentar riesgos para la salud de ciertas personas. Por ejemplo, las personas con diabetes no deben consumir grandes cantidades de jugo de arándano que contiene azúcar. Finalmente, tomar tabletas de arándano podría ser un poco más rentable que el jugo de arándano.
Dosis
Según el Centro médico de la Universidad de Pittsburgh, puede tomar 300 a 400 mg de tabletas de extracto de arándano dos veces al día. Si está tomando el jugo, la dosis recomendada típica es beber de 8 a 16 onzas de jugo de arándano puro cada día. Sin embargo, las dosis recomendadas de jugo de arándano o tabletas pueden variar ligeramente, por lo que debe consultar a su médico sobre la dosis adecuada para usted.
Investigación médica
Un ensayo clínico doble ciego en el que participaron mujeres con infecciones recurrentes del tracto urinario descubrió que tomar 400 mg de tabletas de arándano al día disminuía sustancialmente la frecuencia de infecciones recurrentes en el transcurso de tres meses. El estudio fue publicado en el "Journal of Family Practice" en 1997, señala el Sistema de Salud de la Universidad de Michigan. Un estudio doble ciego de un año de duración de 150 mujeres comparó la eficacia del jugo de arándano con las tabletas de arándano para prevenir las infecciones de la vejiga. Publicado en el "Canadian Journal of Urology" en 2002, el estudio encontró que tomar tabletas de arándano u 8 onzas de jugo de arándano tres veces al día fue igualmente efectivo para reducir la frecuencia de infecciones de la vejiga, señala el Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. Un estudio doble ciego de tres meses de duración realizado en 2005 en China encontró que beber jugo de arándano disminuyó sustancialmente la cantidad de bacterias H. pylori que causan úlceras en el estómago. Un estudio de 2004 publicado en "FEMS Microbiology Letters" y un estudio de 1998 en el "Journal of the American Dental Association" determinaron que el jugo de arándano inhibía efectivamente las bacterias orales relacionadas con la placa dental y la enfermedad de las encías.
Advertencias
Aunque los arándanos se consideran seguros debido a su uso como alimento, tomar el jugo o las tabletas podría presentar ciertos riesgos para la salud de algunas personas. El jugo de arándano o las tabletas podrían disminuir la efectividad de los medicamentos débilmente alcalinos como los antidepresivos y ciertos analgésicos. El arándano también podría aumentar los efectos de los medicamentos "anticoagulantes" como Coumadin, que podrían causar sangrado excesivo. Debido a que el jugo de arándano y las tabletas contienen grandes cantidades de productos químicos de oxalato, pueden aumentar su riesgo de cálculos renales. Hable con su médico antes de tomar tabletas de arándano o beber grandes cantidades de jugo si toma alguno de estos medicamentos o es propenso a los cálculos renales.
