Normalmente, sus riñones pueden eliminar el ácido úrico en su sangre. Pero algunas personas producen demasiado ácido úrico o no pueden eliminarlo lo suficientemente rápido, lo que lleva a niveles sanguíneos más altos y enfermedades como la enfermedad renal o una forma dolorosa de artritis llamada gota. Si bien en Internet se habla de que una mezcla de vinagre de manzana y miel puede ayudar a reducir los niveles de ácido úrico, no hay evidencia de que esto funcione. Hable con su médico para analizar terapias alternativas para altos niveles de ácido úrico.
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Formas naturales de reducir el ácido úrico
El consumo de vinagre y miel no aumenta los niveles de ácido úrico, por lo que agregarlo a su dieta no empeorará su condición. Sin embargo, hay otras formas naturales de reducir los niveles de ácido úrico que no requieren que tome una mezcla de vinagre.
Puede comenzar limitando los alimentos ricos en purinas, como las vísceras y varios pescados, como anchoas, arenques y cangrejos. También ayuda si limita la ingesta de alimentos procesados y refrescos que contienen jarabe de maíz alto en fructosa, lo que puede aumentar los niveles de ácido úrico.
En cambio, complete su dieta con muchas frutas y verduras, especialmente aquellas ricas en vitamina C, que pueden ayudar a reducir el ácido úrico y almidones saludables, como los granos integrales.