Si "tiene leche" que proviene de la soja en lugar de una vaca lechera, es posible que desee considerar los posibles efectos hormonales. La soya contiene sustancias llamadas isoflavonas que poseen actividad hormonal, especialmente en el estrógeno, pero el jurado aún no se ha pronunciado sobre los efectos de la soya sobre la testosterona.
Los resultados de la investigación varían
Ni la proteína de soya ni las isoflavonas de soya tuvieron ningún efecto sobre los niveles de testosterona en hombres adultos que consumieron alimentos o productos de soya, informa un artículo publicado en agosto de 2010 en "Fertility and Sterility". Este artículo fue un metanálisis, que es una revisión de muchos estudios sobre un tema. Desde entonces, sin embargo, dos estudios de investigación han producido resultados diferentes. Según un artículo de 2013 publicado en el "Journal of the American College of Nutrition", los hombres que realizaron ejercicios de resistencia intensos después de la suplementación con proteína de soja durante 14 días desarrollaron una disminución de la testosterona sérica. Otro artículo informó que cuando las ratas macho fueron expuestas a las isoflavonas de soja en las primeras tres semanas de vida, la producción de testosterona aumentó, según los hallazgos del artículo de febrero de 2014 en "Biology of Reproduction".
