Nadie quiere perderse una noche en la ciudad con amigos, pero si sigue una dieta baja en carbohidratos, su instinto podría ser hacer eso. Sin embargo, el licor, a diferencia de la cerveza o el vino, contiene cero carbohidratos debido al proceso de destilación. Sin embargo, los mezcladores comúnmente combinados con licores a menudo tienen un montón de azúcar, la forma más simple de carbohidratos. Aún así, la dieta consiste en hacer cambios razonables que pueda mantener a largo plazo. Para algunos, no es realista abstenerse por completo de las bebidas alcohólicas, así que descubra cómo incorporar la bebida ocasional en su estilo de vida y aún así perder peso.
Carbohidratos en Licor Mixto
Si bien el licor en sí es bajo en carbohidratos, la mayoría de las bebidas que contienen licor pueden no funcionar en una dieta baja en carbohidratos. Los espíritus se mezclan más comúnmente con jugos, refrescos y jarabes, todos los cuales contienen una cantidad significativa de carbohidratos. Los mezcladores azucarados se utilizan para compensar la dureza del licor, por lo que el cóctel típico tendrá un rango de 20 a 30 gramos de carbohidratos. Una dieta baja en carbohidratos permite entre 50 y 100 gramos de carbohidratos por día, lo que significa que un cóctel consume entre un cuarto y la mitad de la asignación diaria de carbohidratos.
Para que te hagas una idea, los cócteles como las margaritas y los mojitos se preparan con 1 onza de jarabe simple, que contiene aproximadamente 23 gramos de carbohidratos por porción. Otros cócteles se hacen con 4 a 6 onzas de jugo o refresco. Digamos que tiene un arándano vodka: las 4 onzas de jugo de arándano contienen 17 gramos de carbohidratos.
Ajuste del licor en la dieta baja en carbohidratos
Para caber en una bebida de vez en cuando, necesitará cambiar los mezcladores azucarados por alternativas bajas en carbohidratos. Para una bebida que requiere refrescos, solicite versiones de dieta. Por ejemplo, un Jack y cola regular hecho con 6 onzas de cola contiene 19 gramos de carbohidratos, pero un Jack y una cola dietética tienen 0 carbohidratos. Cambie el jugo en cócteles por versiones dietéticas de agua con gas con sabor, que tienen poco o ningún carbohidrato, pero agregue una pizca de sabor a su bebida. En lugar de jugo de naranja y vodka o jugo de arándano y vodka, tome agua con gas de naranja o agua con gas de dieta. Evite las aguas con gas con sabor regular, ya que a menudo tienen tanta azúcar como jugo.
Clones bajos en carbohidratos
Experimente haciendo versiones bajas en carbohidratos de sus cócteles favoritos, y si está fuera, solicite al camarero versiones "flacas". Para hacer un mojito bajo en carbohidratos, use jugo de lima fresco y refresco de lima dietético para obtener un clon sabroso con menos de 3 gramos de carbohidratos. Mezcle vodka con sabor a cítricos, jugo de arándano dietético y gaseosa para obtener un cosmopolita flaco que contiene 2 gramos de carbohidratos. Para hacer un martini flaco de manzana, combine el vodka con sabor a manzana con soda y jugo de limón fresco por alrededor de 2 gramos de carbohidratos.
Las calorías aún cuentan
Incluso en una dieta baja en carbohidratos, su consumo total de calorías cuenta para la pérdida de peso. Agregará de 150 a 200 calorías por bebida a su dieta si se apega a las bebidas bajas en carbohidratos. Limitarse a no más de dos significa que aumentará su consumo de calorías ese día de 300 a 400 calorías. Guarde las bebidas para un regalo ocasional y no tenga más de dos. Cuando elija beber, incluya los carbohidratos en cada bebida en su asignación diaria de carbohidratos y realice ajustes para permanecer dentro de su rango objetivo. Ajuste sus elecciones de alimentos para compensar las calorías adicionales que ingiere de las bebidas alcohólicas.
