La papaya es una fruta tropical dulce que hace una merienda nutritiva. La fruta está repleta de la vitamina C antioxidante y alta en fibra. No contiene grasas saturadas ni colesterol. La papaya generalmente se sirve como fruta cruda, pero también se puede cocinar, encurtir o exprimir. El consumo de grandes cantidades de papaya puede causar una afección benigna en la que su piel se vuelve amarilla.
Betacaroteno
El betacaroteno es un tipo de pigmento carotenoide que se encuentra en los alimentos derivados de plantas amarillas, naranjas y rojas. No puede ser producido por el cuerpo y debe obtenerse de alimentos vegetales. Dentro del cuerpo, el betacaroteno se convierte en vitamina A, un micronutriente esencial que ayuda al crecimiento, desarrollo y funcionamiento del sistema de visión. El consumo de grandes cantidades de betacaroteno, a través de alimentos o suplementos, puede hacer que su piel se vuelva de color amarillo anaranjado. Esta condición se llama carotenodermia.
Cantidades
Una porción de 100 gramos de papaya cruda contiene aproximadamente 274 microgramos de betacaroteno. Si come la fruta entera, consumirá aproximadamente 2, 140 microgramos o 2.14 miligramos de betacaroteno. No ha habido evidencia suficiente para apoyar el establecimiento de un nivel de ingesta diaria recomendada de betacaroteno. Sin embargo, muchas multivitaminas incluyen 3.000 microgramos o 3 miligramos de betacaroteno. La carotenodermia generalmente se observa cuando se consumen 30 miligramos o más de betacaroteno en un día.
Tratos
La decoloración amarilla de la piel causada por el consumo de grandes cantidades de alimentos ricos en betacaroteno no es peligrosa y no requiere tratamiento médico. La piel volverá a su color normal después de que disminuya el consumo de betacaroteno. Su médico puede abordar sus hábitos alimenticios generales y discutir cualquier inquietud. Una dieta equilibrada que incluya una variedad de frutas y verduras lo ayudará a satisfacer todas sus necesidades nutricionales.
Otras causas posibles
Una causa común de piel y ojos amarillentos es la ictericia. Causada por una acumulación del pigmento bilirrubina, la ictericia puede ser un signo de una afección de salud subyacente grave, como enfermedad hepática, anemia hemolítica o infección por hepatitis viral. La ictericia siempre debe ser tratada por un médico. Algunos medicamentos recetados también pueden causar coloración amarillenta de la piel como efecto secundario. Estos incluyen doxiciclina para el tratamiento de diversas infecciones y quinacrina para la giardiasis y el lupus eritematoso. Póngase en contacto con su médico si experimenta cambios en el color de la piel como efecto secundario de un nuevo medicamento.
