Ginger ha sido defendido como un tratamiento para el malestar estomacal al menos desde los días del médico griego Dioscórides. El ginger ale es un remedio casero común para las náuseas y los vómitos, y a menudo se observa junto a la cama de personas que sufren de intoxicación alimentaria, gastroenteritis, náuseas o complicaciones de la quimioterapia. A muchas personas les resulta calmante para el estómago y una forma fácil de reponer sus líquidos y electrolitos. Muchos médicos también están de acuerdo, pero con advertencias.
Jengibre
Según Chau Che, un médico residente del Centro Médico de la Universidad de Nueva York, los gingeroles que se encuentran en la raíz de jengibre pueden ayudar a regular el movimiento de los músculos gastrointestinales, ayudando a mantener un movimiento hacia abajo mientras inhiben el movimiento hacia arriba que causa el vómito. La galanolactosa también puede inhibir el vómito al bloquear las vías neurales que desencadenan el centro emético en el cerebro y al neutralizar los radicales libres que estimulan el malestar estomacal. Sin embargo, los estudios sobre la efectividad del jengibre para reducir el vómito han arrojado resultados mixtos. En un estudio publicado en una edición de 2004 del "International Journal of Gynecological Caner", se descubrió que el jengibre era tan exitoso como un antiemético. Sin embargo, según otro estudio publicado en una edición de 2009 de "Atención de apoyo en el cáncer", el jengibre no causó mejoras significativas al tomar con el antiemético. Independientemente del efecto del jengibre, la mayoría de las cervezas de jengibre contienen poco o nada de jengibre real. Sin embargo, la cerveza es fácilmente digerible, lo que la convierte en una bebida relajante que probablemente se mantendrá baja.
Carbonatación
De acuerdo con Health Guidance.com, las bebidas carbonatadas pueden hacer que se formen burbujas de gas en el estómago, lo que puede perturbar aún más el trastorno del sistema digestivo. Por esta razón, nunca debes beber ginger ale directamente de la lata. Siempre permita que repose a temperatura ambiente hasta que desaparezca la efervescencia. También puede verterlo de un vaso a otro varias veces para acelerar la liberación del dióxido de carbono al aire. Cuando la bebida tiene un sabor "plano", es seguro consumirla.
Bebidas frías
Los líquidos muy fríos pueden sacudir el sistema digestivo y no son un buen tratamiento para un malestar estomacal. Permita que el ginger ale llegue a temperatura ambiente antes de beberlo. También evite agregar hielo a su bebida. Si almacena un par de latas en un estante en lugar de en el refrigerador, estará listo para beber casi de inmediato cuando lo desee.
Cuando y como beber
La Universidad de Michigan recomienda que no tome ginger ale u otros líquidos hasta varias horas después de haber vomitado. Si el vómito disminuye o disminuye, primero pruebe sorbos de agua hasta que vea si se mantendrá bajo. Después de esto, puedes graduarte a ginger ale. Bebe lentamente para evitar sobrecargar tu estómago. Los pequeños sorbos frecuentes son más efectivos que los tragos largos poco frecuentes. No confíe solo en su sed para juzgar con qué frecuencia debe beber, pero si el pensamiento, el sabor o el olor de la cerveza aumentan las náuseas, espere hasta más tarde. Sin embargo, después de que pueda mantenerlo bajo, tome un sorbo cada 20 a 30 minutos para comenzar a reponer sus líquidos.
