Repleto de antioxidantes y compuestos bioactivos, el té verde se ha convertido en una de las bebidas más saludables en la tierra. Hoy en día, la mayoría de las tiendas ofrecen píldoras de té verde, polvo de té verde, extracto de té verde y todo lo demás. Se dice que estos suplementos facilitan la pérdida de peso, desintoxican el cuerpo y ralentizan el envejecimiento. Es poco probable que el té verde solo lo ayude a adelgazar, pero puede maximizar la quema de grasa cuando se combina con dieta y ejercicio.
Propina
Las píldoras de té verde aumentan la oxidación de las grasas y aceleran su metabolismo. Pero no son pastillas para adelgazar mágicas. Incorpórelos a un estilo de vida saludable para obtener los mayores beneficios. Estos suplementos funcionan mejor cuando se usan como parte de una dieta equilibrada y un plan de entrenamiento.
¿Por qué el té verde?
Esta bebida ha sido apreciada por sus propiedades medicinales desde la antigüedad. La investigación moderna confirma sus beneficios para la salud. La epicatequina, epigalocatequina, epigalocatequina-3-galato (EGCG) y otros antioxidantes potentes en el té verde pueden proteger contra el cáncer, según un artículo de investigación de noviembre de 2014 publicado en el Journal Critical Reviews en Food Science and Nutrition . Estos antioxidantes exhiben efectos antiinflamatorios, antivirales, antimicrobianos y neuroprotectores.
Las catequinas del té verde pueden ayudar a prevenir y tratar el Alzheimer, el Parkinson y otras enfermedades neurodegenerativas: en estos ensayos clínicos, el consumo de té verde se ha relacionado con tasas más bajas de deterioro cognitivo. Además, puede mejorar la velocidad de procesamiento de la cognición, la memoria y la información, manteniendo el cerebro agudo hasta el final de la vida.
Una revisión publicada en The Journal of Nutritional Biochemistry en febrero de 2017 investigó los beneficios terapéuticos del té verde contra el humo, la contaminación, los pesticidas y otros factores ambientales. Las toxinas en los alimentos, el agua y el aire promueven la formación de radicales libres.
Estos compuestos dañinos están asociados con tasas más altas de cáncer, trastornos inflamatorios, toxicidad hepática y enfermedades crónicas. Los pesticidas, por ejemplo, afectan la función de los órganos y aumentan el riesgo de enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Parkinson.
Los investigadores encontraron que EGCG y otras catequinas en el té verde inhiben la muerte celular inducida por pesticidas y protegen contra el daño neuronal causado por los pesticidas. Al mismo tiempo, reducen su impacto en el hígado, los pulmones y el sistema nervioso.
La misma revisión anterior muestra que el té verde puede compensar los efectos nocivos del tabaquismo, incluido el daño al ADN y el crecimiento tumoral. EGCG parece ser una de las catequinas más potentes, ya que exhibe fuertes efectos quimiopreventivos, anticancerígenos y antioxidantes.
De acuerdo con Harvard Health Publishing, el té verde y otros tipos de té pueden proteger contra enfermedades cardíacas, diabetes, derrames cerebrales y daños oxidativos. Sin embargo, el consumo de té solo tiene efectos insignificantes en su salud. La clave es incorporarlo a un estilo de vida equilibrado que enfatice la alimentación limpia y el ejercicio regular.
Té Verde y Pérdida de Peso
Las píldoras de té verde se promueven como una ayuda natural para perder peso. Nuevamente, todo se reduce a sus hábitos de estilo de vida. Estos suplementos pueden ayudarlo a adelgazar, pero no tienen nada de mágico y no conducirán a una pérdida de peso dramática. Y si te apetece comer helado y pizza, no esperes resultados.
Una revisión de abril de 2014 publicada en el Austin Journal of Clinical Medicine evaluó los efectos antiobesidad del té verde. Como señalan los científicos, esta bebida puede facilitar la pérdida de peso y mejorar la composición corporal debido a su alto contenido de cafeína y catequinas.
Estos compuestos aumentan la oxidación de las grasas y aumentan la temperatura central de su cuerpo mientras lo mantienen con energía. Algunos estudios sugieren que el té verde también puede suprimir el apetito, reducir la absorción de grasa y disminuir el almacenamiento de grasa.
En ensayos clínicos, el gasto de energía aumentó hasta 24 horas en hombres que tomaron extracto de té verde a diario. En otros estudios, las píldoras de té verde redujeron el peso corporal, el índice de masa corporal, la circunferencia de la cintura, los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol LDL. Algunas personas que hacen dieta experimentaron mejoras significativas en la composición corporal en tan solo 25 días.
Los compuestos bioactivos en el té verde también pueden reducir la grasa visceral, según la misma revisión. Este tipo de grasa, que se acumula en el área abdominal, rodea sus órganos internos. Libera citocinas proinflamatorias, lo que aumenta el riesgo de síndrome metabólico, diabetes, enfermedades cardiovasculares y otras dolencias. Beber té verde o tomar píldoras de té verde mientras está a dieta puede ayudarlo a perder grasa abdominal y a mantenerla.
Como señala el Austin Journal of Clinical Medicine, esta bebida funciona mejor cuando se consume a diario. Sus beneficios son aún mayores para las personas físicamente activas. Si su objetivo es adelgazar, limpie su dieta y haga del ejercicio un hábito. El mejor momento para tomar extracto de té verde para bajar de peso es por la mañana o antes de hacer ejercicio.
Este tipo de té puede afectar su sueño, así que evite beberlo por la noche o antes de acostarse. Una taza de ocho onzas proporciona aproximadamente 35 miligramos de cafeína, mientras que la misma cantidad de café tiene hasta 200 miligramos de cafeína. Algunas personas son más sensibles que otras a este compuesto. Si eres uno de ellos, abstente de tomar té verde o tomar pastillas de té verde después del almuerzo.
Dosis de extracto de té verde
Es difícil establecer la dosis exacta de extracto de té verde para bajar de peso. Según la revisión de junio de 2018 publicada en Regulatory Toxicology and Pharmacology , la ingestión diaria de hasta 704 miligramos de EGCG del té verde al día o 338 miligramos de ECGC en forma de suplemento parece ser segura para la mayoría de los adultos. Los suplementos dietéticos contienen extracto de té verde, por lo que son más concentrados y ricos en catequinas y cafeína que una taza de té.
La mayoría de los estudios citados en el Austin Journal of Clinical Medicine utilizaron de 100 a 600 miligramos de ECGG por día y hasta 1.500 miligramos se dividieron en varias dosis durante todo el día. No se han reportado efectos secundarios.
La Revista de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) , por otro lado, afirma que dosis iguales o superiores a 800 miligramos de EGCG por día tomadas en forma de suplemento pueden causar reacciones adversas, como toxicidad hepática. Sin embargo, no todos experimentarán efectos secundarios, ya que la genética parece desempeñar un papel en esta susceptibilidad.
En cuanto a la dosis, la mayoría de los ensayos clínicos utilizaron hasta seis dosis de extracto de té verde por día, con cantidades variables de EGCG. Para mantenerse seguro, comience con la dosis más baja posible y aumente gradualmente. Revise las etiquetas para ver la dosis exacta de EGCG en cada píldora y siga las instrucciones del fabricante. Consulte a su médico de antemano, especialmente si está embarazada o amamantando.
Como señala la American Pregnancy Association, la cafeína, uno de los componentes principales del té verde, atraviesa la placenta y puede no ser segura para el feto. También pasa a la leche materna, lo que afecta la calidad del sueño del bebé.
Como regla general, beba té verde sin azúcar. Agregue stevia o una pizca de canela para un sabor extra. Si prefiere las pastillas de té verde, busque suplementos que contengan extracto puro de té verde. Las fórmulas orgánicas son a menudo la mejor opción.
