Su cuerpo depende de vitaminas y minerales para realizar una variedad de actividades metabólicas. La síntesis de ADN y ciertas funciones neurológicas requieren la presencia de vitamina B-12 o cobalamina. La vitamina D ayuda a su cuerpo a regular los niveles fisiológicos apropiados de calcio y fósforo. Su piel produce vitamina D-3, o colecalciferol, al absorber energía de la luz solar. Las deficiencias en las vitaminas B-12 y D-3 pueden causar efectos significativos en la salud, por lo que es importante que obtenga suficientes nutrientes de su dieta o suplementos.
Ingestas dietéticas de referencia
Controle cuidadosamente su consumo de vitaminas B-12 y D-3; Puede hacerlo utilizando un diario de alimentos en línea. Según la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina, los niños pequeños deben recibir de 0.9 a 1.2 microgramos de vitamina B-12 cada día. Los hombres y mujeres adultos necesitan 2, 4 microgramos de vitamina B-12 al día. No hay ingestas dietéticas recomendadas específicas para la vitamina D-3; más bien, la Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina clasifica las vitaminas D-2 y D-3 juntas. Los bebés requieren 10 microgramos de vitamina D por día, mientras que los niños mayores y los adultos necesitan 15 microgramos. Los adultos mayores de 70 años deben aspirar a recibir 20 microgramos de vitamina D cada día.
Deficiencia de vitamina B-12
Los médicos diagnostican la deficiencia de vitamina B-12 después de realizar un análisis de sangre en el que los niveles de vitamina B-12 en la sangre de un paciente son inferiores a 200 pg / ml. La Oficina de Suplementos Dietéticos informa que del 1.5 al 15 por ciento de la población tiene deficiencia de vitamina B-12. Las poblaciones vulnerables a la deficiencia de vitamina B-12 incluyen adultos mayores, personas con problemas gastrointestinales, vegetarianos y personas con anemia. Los síntomas de la deficiencia de vitamina B-12 incluyen anemia, hormigueo o pérdida de sensibilidad en las extremidades, irritabilidad, deterioro de la memoria, depresión y alucinaciones o delirios. La deficiencia de vitamina B-12 aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y problemas neurológicos, lo que hace que la detección y el diagnóstico precisos sean importantes.
Deficiencia de vitamina D-3
Los médicos realizan un análisis de sangre para detectar 25-hidroxi vitamina D, o 25 (OH) D, para determinar si tiene una deficiencia de vitamina D. Según la dietista Lisa Nelson de Wyoming, las personas con niveles sanguíneos de 25 (OH) D por debajo de 20 ng / dL tienen deficiencia de vitamina D. Los niveles óptimos de 25 (OH) D están entre 50 y 100 ng / dL. Los ancianos, los lactantes que son amamantados exclusivamente, las personas con poca exposición al sol, las personas obesas y las personas con enfermedad inflamatoria intestinal tienen un mayor riesgo de deficiencia de vitamina D. Los síntomas de deficiencia de vitamina D incluyen debilidad ósea y muscular. La manifestación clásica de la deficiencia de vitamina D en los niños es el raquitismo, en un niño desarrolla piernas arqueadas y otras estructuras esqueléticas anormales. Los síntomas de deficiencia de vitamina D en adultos incluyen debilidad muscular. La deficiencia prolongada de vitamina D lo pone en mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, presión arterial alta, cáncer, osteoporosis y ciertos trastornos autoinmunes.
Tratamiento
Los médicos tratan las deficiencias en vitaminas B-12 y D-3 complementando su consumo de vitaminas en la dieta. Aumente su consumo de vitamina D bebiendo leche fortificada, comiendo pescado o huevos, tomando suplementos de aceite de hígado de bacalao o aumentando las actividades al aire libre. Las fuentes dietéticas de vitamina B-12 incluyen hígado, almejas, cereales fortificados, pescado, carne de res y productos lácteos. Los suplementos orales para la vitamina B-12 y la vitamina D aumentan sus niveles de estos nutrientes, eliminando los síntomas de deficiencia. Algunos médicos también recetan inyecciones intramusculares de vitamina B-12. Las dosis apropiadas para tratar las deficiencias de vitaminas varían según la edad, el sexo, el peso y otros factores. Discuta su condición con su médico para encontrar el mejor tratamiento para su situación.
