Al combatir el cáncer, su apetito y sus necesidades nutricionales se alteran debido a una variedad de factores, desde el estrés emocional hasta el tratamiento del cáncer. Puede perder el apetito y disminuir sus niveles de energía. Los efectos secundarios adicionales incluyen boca seca, cambios en el gusto y el olfato, náuseas, vómitos, fatiga y depresión, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Comer los tipos correctos de alimentos y seguir algunos consejos adicionales son críticos para evitar las carencias nutricionales o los niveles continuos de baja energía.
Alimentos ricos en proteínas
Los alimentos ricos en proteínas evitan el desgaste muscular, una afección que corre el riesgo de someterse a un tratamiento contra el cáncer. BreastCancer.org sugiere comer medio gramo de proteína por cada libra de peso. Los alimentos ricos en proteínas incluyen mantequilla de maní, nueces, carne y una variedad de productos lácteos. Disfruta la mantequilla de maní en rodajas de fruta o mézclala con un batido. MedlinePlus informa que algunos pacientes con cáncer no pueden tolerar los alimentos ricos en grasas. Opta por requesón, leche baja en grasa, carne magra y yogur para continuar con un alto consumo de proteínas. Agregue proteínas a sus comidas agregando huevos cocidos picados a las ensaladas y guisos, bebiendo batidos de leche con proteína en polvo agregada y agregue queso adicional a las sopas y guisos. No olvides rebanadas adicionales de queso en todos tus sándwiches a la hora del almuerzo.
Alimentos ricos en calorías
Según MedlinePlus, se requieren alimentos ricos en calorías para prevenir la pérdida de peso. Algunas frutas y verduras son más densas en calorías que otras. En lugar de frutas enteras, opte por frutas secas, jugos 100% de frutas, mangos, cerezas y plátanos. Las verduras con más calorías incluyen maíz, guisantes, frijoles lima y batatas. Para aumentar de peso, aumente las calorías de 500 a 1, 000 por día. Al intentar simplemente mantener el peso, se recomiendan aproximadamente 15 calorías por libra de peso.
Horarios de comidas y refrigerios
Siempre concéntrese en comer comidas y meriendas entre ellos durante el día. Es importante comer antes de tener hambre, afirma la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Siempre come cada pocas horas. Si el olor a comida que se cocina causa náuseas o vómitos, pídale a otra persona que cocine mientras usted pasa tiempo fuera de la cocina. Cambie a alimentos fríos o a temperatura ambiente que no requieran cocción. Estos incluyen sándwiches y sándwiches de plato principal, afirma el sitio web. A veces puede ser difícil masticar, y beber una bebida es más atractivo. Concéntrese en batidos, suplementos nutricionales y mezclas de desayuno en polvo.
Consejos Adicionales de Nutrición para el Cáncer
El entorno adecuado y ciertas actividades también pueden aumentar su apetito cuando lucha contra el cáncer. Coma con amigos y familiares para crear un ambiente acogedor y social. Concéntrese en los alimentos suaves y evite los alimentos muy condimentados, agrios o ácidos. Si siente náuseas, no coma sus comidas favoritas, puede desarrollar una aversión a ellas. La Sociedad Estadounidense del Cáncer sugiere que aprenda a pensar en los alimentos como una parte esencial de su tratamiento. Necesitas nutrición para sanar. Pensar en su comida como medicina lo ayudará a tomarla más en serio.
