Las mujeres con enfermedad de ovario poliquístico pueden tener dificultades para quedar embarazadas debido a la falta de ovulación, que ocurre debido a un desequilibrio hormonal o aumento de peso. Según el Factor de fertilidad, el PCOS es una de las principales causas de infertilidad, que afecta hasta al 10 por ciento de las mujeres entre las edades de 20 y 40. Hacer modificaciones a la dieta y hacer ejercicio puede ayudar a reducir el peso y restaurar la ovulación en algunos casos. Algunos médicos recomiendan que una mujer siga una dieta de bajo índice glucémico para ayudar a reducir el peso y algunos de los síntomas que ocurren como parte del SOP.
El índice glucémico
El índice glucémico es una lista de alimentos organizados en el orden en que afectan los niveles de insulina en la sangre. Después de que una persona come, el nivel de insulina aumenta en la sangre, pero ciertos alimentos pueden hacer que el nivel de insulina aumente, lo que con el tiempo puede causar resistencia a la insulina, aumento de peso y diabetes tipo 2. Dado que las mujeres con PCOS tienen un alto nivel de insulina en la sangre, comer alimentos que provocan un aumento en el nivel los pone en mayor riesgo de desarrollar estas afecciones. Por esta razón, a menudo se les dice que coman alimentos de bajo índice glucémico, que causan pocos cambios en la insulina en la sangre.
Beneficios de los alimentos de bajo índice glucémico
Comer alimentos con bajo índice glucémico ayuda a perder peso y ayuda a mantener su peso una vez que alcanza su meta. Además, los carbohidratos enumerados como carbohidratos de bajo índice glucémico ayudan a controlar los síntomas del PCOS y a sentirse más llenos por más tiempo. Cambiar a esta dieta no significa que tenga que llevar una tabla de alimentos que puede y no puede comer: es tan fácil como hacer sustituciones en la dieta. Por ejemplo, en lugar de comer hojuelas de maíz, coma salvado o avena, y en lugar de comer pan blanco, coma pan integral.
Opciones de comida
Las mujeres con PCOS deben evitar los alimentos que causan aumento de peso, como los alimentos con alto contenido de grasa o los alimentos que figuran en el índice glucémico como "alto". Estos son alimentos que contienen carbohidratos refinados, como papas blancas, arroz blanco y harina blanca. Estos alimentos causan un aumento en la insulina, que puede promover el aumento de peso. En su lugar, debe optar por carbohidratos complejos, que son ricos en fibra. MayoClinic.com afirma que comer una dieta alta en fibra ayudará a perder peso. Las frutas, verduras, legumbres y cereales integrales son buenas fuentes de fibra. Comer granos enteros como el trigo integral, el arroz integral y la quinua son buenas opciones sustitutivas de bajo índice glucémico para los carbohidratos refinados.
Ejercicio
Además de hacer modificaciones a su dieta, hacer ejercicio es imprescindible. El ejercicio ayuda a promover la pérdida de peso y reduce la insulina. Comience lentamente, luego aumente gradualmente hasta sesiones de ejercicio de 60 minutos al menos cinco días a la semana. Según Women's Health, perder solo del 5 al 10 por ciento de su peso corporal general puede aliviar muchos síntomas de PCOS. Esta pérdida de peso puede ayudar a restaurar la ovulación y regular los ciclos en algunos casos.
