A veces solo quieres romper, crujir y abrirse camino en una mañana buena y productiva. Ahí es donde entra en juego el cereal Rice Krispies. La opción de desayuno ligera y crujiente es una opción deliciosa, pero ¿es nutritiva?
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Dado su bajo contenido de calorías y grasas, Rice Krispies puede ayudarlo a perder peso. Sin embargo, hay mejores cereales para el desayuno si su objetivo es reducir también los carbohidratos.
¿Son saludables los Rice Krispies?
Para determinar si los Rice Krispies son saludables y capaces de ayudarlo a perder peso, debe descubrir qué caracteriza a algo tan saludable en primer lugar. Para hacerlo, es útil consultar las Pautas dietéticas para estadounidenses 2015-2020.
Lo primero es lo primero, de acuerdo con las pautas, los adultos mayores de 19 años deben consumir un mínimo de 130 gramos de carbohidratos al día para mantener una salud y un peso óptimos. Además, la American Heart Association dice que, de esos 130 carbohidratos, las mujeres adultas no deben comer más de 100 calorías de azúcar agregada por día (o 25 gramos de azúcar) y los hombres no deben comer más de 150 (o 38 gramos).
Además, las grasas no deben representar más del 25 al 35 por ciento de cualquier dieta. Y, según MedLinePlus, las grasas saturadas no deben consumir más del 7 por ciento de sus calorías diarias, lo que equivale a 140 a 200 calorías (basado en una dieta de 2, 000 calorías) o 16 a 22 gramos por día. Las recomendaciones de grasas son particularmente bajas, dado que están directamente relacionadas con las tasas de obesidad, colesterol alto, enfermedades cardíacas y más.
Con todo eso en mente, echemos un vistazo a Rice Krispies. Según la información nutricional de la marca, una porción de cereal Rice Krispies (que es 1 1/2 tazas) contiene 150 calorías, sin grasas, sin colesterol, 3 gramos de proteína y 36 gramos de carbohidratos (cuatro de los cuales son de azúcares añadidos). Cuando se completa con tres cuartos de taza de leche descremada, esos números aumentan a 220 calorías, sin grasa, menos de 5 miligramos de colesterol, 9 gramos de proteína y 45 gramos de carbohidratos.
Si bien una porción de Rice Krispies es alta en carbohidratos, lo que representa casi un cuarto de la cantidad diaria mínima, el hecho de que tiene cero grasas y una cantidad moderada de calorías lo compensa.
Además, una porción de Rice Krispies con leche descremada representa el 25 por ciento de su consumo de vitamina D, 15 por ciento de calcio, 60 por ciento de hierro y vitamina B12, 35 por ciento de niacina y 30 por ciento de vitamina B6.
Los mejores cereales para bajar de peso
El hecho de que los Rice Krispies no sean la peor opción para usted no significa que sean la mejor opción de desayuno para acelerar su metabolismo. Esto se debe a que los Rice Krispies originales no están hechos con granos integrales, ni son ricos en fibra (0 gramos, para ser precisos) o proteínas. Como resultado, algunos dicen que son una opción de desayuno más vacía que no te hará sentir lleno.
Dicho esto, si está buscando un cereal que no solo sea delicioso, sino que también sea saludable, es posible que desee repensar sus opciones de desayuno. Algunos que se ajustan a la ley incluyen avena durante la noche, nueces de uva, pequeños mordiscos de trigo triturado pequeños, cereales de nuez crujientes Great Grains, cereales crujientes GOLEAN y más. Aunque pueden tener más calorías, también tienen más probabilidades de saciar el hambre con una sola porción.
Si bien todos estos cereales tienen grasas y carbohidratos, su naturaleza rica en fibra y granos integrales asegura que una porción probablemente llene mucho más que los clásicos Rice Krispies. Además, muchos de ellos también están repletos de proteínas (Overnight Oats tiene la friolera de 26 gramos por porción). Por supuesto, eso no quiere decir que nunca debas comer el cereal pop-crackle-pop; simplemente hacerlo con moderación para mantener un estilo de vida saludable.
