Las moras son pequeñas frutas compuestas de pequeños bolsillos llamados drupelets, según el libro de texto "Biología: vida en la tierra con fisiología". Al igual que las frambuesas, no son verdaderas bayas y se llaman frutas agregadas. Contienen grandes cantidades de fibra, vitamina C y otros nutrientes importantes. Mientras las moras estén limpias, frescas y libres de pesticidas, son seguras para las mujeres embarazadas.
Moras y Embarazo
Las moras son seguras durante el embarazo, siempre que las mujeres embarazadas tomen las precauciones normales de seguridad alimentaria. Lave las moras antes de comerlas y evite recoger bayas de los arbustos a menos que usted mismo haya cultivado el arbusto. Los pesticidas y fertilizantes utilizados en las moras pueden aumentar el riesgo de defectos de nacimiento, según la neuróloga Lise Eliot, pero cuando las moras se lavan adecuadamente no hay riesgo. Evite comer bayas rancias, que tienden a marchitarse o desarrollar moho. Estos pueden causar dolor abdominal e intoxicación alimentaria.
Nutrientes Blackberry
Las moras proporcionan varios nutrientes y vitaminas importantes que pueden contribuir a un embarazo saludable. Contienen aproximadamente el 21 por ciento de la cantidad diaria recomendada de fibra, de acuerdo con "Biología: vida en la tierra con fisiología". La fibra contribuye a la salud y el bienestar general y puede ayudar con el estreñimiento. También contienen alrededor del 10 por ciento de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico. El folato es de particular importancia para las mujeres embarazadas, ya que ayuda a prevenir varios defectos congénitos y disminuye la tasa de aborto espontáneo, según Eliot. Otros nutrientes importantes en las moras incluyen vitamina C, vitamina K y potasio.
Moras y Energía
Las mujeres embarazadas con frecuencia se sienten lentas, especialmente al final del embarazo. Las frutas como las moras son una fuente importante de energía. El pediatra William Sears recomienda que las mujeres embarazadas coman de cinco a seis porciones de frutas frescas al día. La fruta aumenta la energía, es baja en grasas y sodio y puede ayudar en el desarrollo del cerebro fetal.
Los alimentos que deben evitarse
Las mujeres embarazadas a menudo se sienten confundidas por la vertiginosa variedad de cosas que deben evitarse. En términos generales, solo hay unos pocos alimentos que las mujeres deben evitar durante el embarazo. Estos incluyen quesos blandos, embutidos, huevos crudos y alcohol. Si bien comer pescado una vez a la semana está bien, grandes cantidades de algunos peces, particularmente atún y salmón, pueden exponer al feto en desarrollo al mercurio. Consulte a su médico para obtener más recomendaciones dietéticas.
