Una dieta cetogénica, como la dieta Atkins, es una dieta en la que prácticamente no consume carbohidratos, sino que se llena de proteínas y grasas. El consumo de pocos o ningún carbohidrato pone a su cuerpo en un estado de cetosis, lo que puede causar efectos secundarios no deseados. Una dieta cetogénica es segura solo para ciertas personas, así que consulte a su médico antes de comenzar una.
Identificación
Cuando están en la dieta cetogénica, las personas que hacen dieta consumen alimentos ricos en grasas y proteínas, mientras que restringen severamente sus carbohidratos. Los médicos pueden recetar una dieta cetogénica para el tratamiento de la epilepsia. En los niños que no han respondido a diferentes medicamentos anticonvulsivos, la dieta puede ayudar a controlar las convulsiones. Algunas personas también usan esta dieta para bajar de peso o para "cortar" el levantamiento de pesas. Comer pocos carbohidratos causa cetosis o niveles elevados de cetonas en el torrente sanguíneo a medida que su cuerpo comienza a quemar grasa. En este estado, te sientes menos hambriento.
Dietas cetogénicas y piel
Las dietas cetogénicas pueden causar una variedad de efectos secundarios; Sin embargo, la relación entre las dietas altas en proteínas y la piel no está clara. Ninguna evidencia científica sugiere que las dietas altas en proteínas causen manchas en la piel. Un estudio de 2009 publicado en el "Journal of the American Academy of Dermatology" encontró que el 80 por ciento de las personas que hacen dieta con la dieta South Beach, que es una dieta cetogénica, notaron una mejora en su piel. Sin embargo, el 13 por ciento de los participantes que consumieron una dieta cetogénica experimentaron erupciones cutáneas en un estudio de 2004 publicado en "Annals of Internal Medicine".
Efectos secundarios
Otros efectos secundarios peligrosos pueden acompañar a niveles elevados de cetonas en el torrente sanguíneo. La cetosis también puede causar estreñimiento, vómitos, diarrea, dolor de cabeza, mal aliento y gases. Demasiada proteína también puede causar cálculos renales, un ritmo cardíaco anormal y aumentar la probabilidad de infección y otras enfermedades. Los niveles excesivos de cetonas pueden ejercer presión sobre los riñones cuando ya están trabajando más para filtrar el exceso de proteínas. Consumir muy pocos carbohidratos puede hacer que te sientas muy fatigado, un efecto secundario común de las dietas cetogénicas.
Precauciones
Consulte a un médico antes de comenzar una dieta cetogénica. Tendrá que examinar sus cetonas regularmente para que su médico pueda controlar sus niveles cuando esté en esta dieta. Un dietista registrado también puede ayudar a garantizar que esté obteniendo suficientes nutrientes mientras está en esta dieta. Si le preocupan las manchas en la piel durante una dieta cetogénica, hable con su médico o dermatólogo. El cáncer de piel puede aparecer como manchas en la piel, por lo que es importante que un médico examine cualquier decoloración.
