Los partidarios de los jugos afirman que extrae todos los nutrientes más importantes de las frutas y verduras. Los críticos afirman que los posibles efectos secundarios y peligros, como sufrir diarrea después del jugo, hacen que sea una moda evitar la dieta.
Propina
El jugo puede causar diarrea y otros efectos secundarios gastrointestinales desagradables, especialmente si está usando frutas que contienen grandes cantidades de fructosa para hacer sus jugos.
¿Qué es el jugo?
El jugo es un proceso de extracción del jugo de frutas y verduras. Además del jugo, está obteniendo muchas de las vitaminas y minerales que contienen las frutas o verduras. Pero también está eliminando otros nutrientes importantes, como la fibra, y dejando el azúcar.
Muchos defensores de los jugos hablan sobre los supuestos beneficios del jugo. Los beneficios del jugo incluyen:
- Puede ayudar a reducir las calorías.
- Es una excelente manera de "desintoxicarse".
- Es una excelente manera de obtener nutrientes adicionales.
Dolor de estomago despues del jugo
Demasiado jugo puede provocar dolor de estómago después del jugo, diarrea y otros posibles efectos secundarios como el estreñimiento. Según la Asociación Estadounidense de Gastroenterología, la fructosa es una posible causa de diarrea. Las manzanas, peras, cerezas y duraznos contienen una gran cantidad de fructosa. Si agrega grandes cantidades de estas frutas a sus jugos, podría causar diarrea.
El jugo tampoco proporciona suficientes nutrientes para sostener su cuerpo. Una dieta de jugo estricta significará que obtendrá proteínas, grasas y otros nutrientes limitados que su cuerpo necesita.
De acuerdo con el Centro UCLA de Medicina Este-Oeste, la falta de proteínas y fibra combinada con la alta concentración de azúcar en los jugos puede hacer que te sientas hambriento y cansado y puede provocar un colapso del azúcar. Además, beber demasiado jugo puede contribuir a niveles más altos de azúcar en la sangre con el tiempo. Para una salud óptima, omita el jugo y coma frutas y verduras crudas enteras. Algunas frutas y verduras saludables para comer incluyen:
- Sandía
- col rizada
- Ajo
- Bayas de Acai
- Arándanos
- Moras
- Zanahorias
- Aguacate
- Brócoli
- Patatas dulces
Peligros de los jugos
Según Harvard Health, los jugos no son una gran solución para perder peso. Y dado que el cuerpo desintoxica naturalmente, tampoco lo necesita para eso. Harvard Health advierte que debe evitar:
- Una dieta estrictamente jugosa
- Reemplazar una comida con jugo
- Desintoxicación con jugo
- Jugos para bajar de peso
Si está interesado en usar el jugo como desintoxicación, es posible que desee reconsiderarlo porque las desintoxicaciones y limpiezas son innecesarias, un desperdicio de dinero y potencialmente peligrosas. Además, los efectos de la pérdida de peso de las dietas bajas en calorías, como una desintoxicación, no duran, y es probable que recupere cualquier pérdida de peso cuando comience a comer una dieta regular nuevamente.
Según el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EE. UU., La desintoxicación tiene muchos riesgos potenciales para la salud, que incluyen:
- Puede experimentar los efectos del bajo nivel de azúcar en la sangre, como fatiga, dolores de cabeza y hambre.
- Si consume jugo preenvasado y no pasteurizado, corre el riesgo de contraer una enfermedad transmitida por los alimentos.
- Si también usa laxantes, puede provocar deshidratación y desequilibrio electrolítico.
- Si tiene un trastorno renal, grandes cantidades de jugo pueden contener oxalato adicional, un ácido que puede contribuir a los cálculos renales y otros problemas.
Advertencia
La desintoxicación es un mito. Su cuerpo desintoxica naturalmente usando sus riñones e hígado. Sus intestinos también se desintoxican con fibra y agua para ayudar a eliminar desechos y toxinas. Si desea desintoxicarse, puede ayudar a sus intestinos de forma natural al aumentar su consumo de fibra y agua cada día.
