Cremoso y rico en proteínas, el yogurt griego es una sabrosa alternativa a la variedad tradicional de yogurt que ha estado en los estantes de los supermercados durante años. La variedad griega de este refrigerio o postre lácteo es más espesa que el yogur tradicional, gracias a un proceso de colado de suero líquido durante la fabricación. Aunque el yogur griego contiene menos carbohidratos que su contraparte tradicional, a menudo también es rico en grasas. Si está a dieta, elija yogur griego bajo en grasa o sin grasa.
Todo es griego para ti
El yogur griego natural sin grasa contiene 59 calorías por cada 100 gramos, según datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. Como tal, una porción individual de yogur griego de 170 gramos tiene 100 calorías. Según el USDA, el yogur tradicional bajo en grasa tiene un contenido calórico ligeramente más alto. Por cada 100 gramos, esta forma de yogurt contiene 63 calorías; Una porción de 170 gramos de yogurt tradicional tiene 107 calorías. El yogur saborizado tiene más calorías que el yogur natural debido al azúcar agregado para crear el saborizante.
