El viejo dicho, "alimenta un resfriado, pero mata de hambre" no es cierto. Su cuerpo quema más calorías cuando tiene fiebre, por lo que su dieta cuando está enfermo es esencial para su recuperación. Si no come suficientes alimentos ricos en nutrientes, le faltará la energía que su sistema inmunológico necesita para eliminar cualquier germen que lo derribe. Obtenga ayuda médica de inmediato si tiene fiebre de más de 105 grados Fahrenheit, que dura más de 48 a 72 horas o que se acompaña de rigidez en el cuello, confusión mental, convulsiones, erupciones o dolor al orinar.
Llene con alimentos ricos en fluidos
Según el médico de la Escuela de Medicina de Vanderbilt, William Schaffner, la mejor manera de combatir la fiebre es consumir muchos líquidos. Hay algunos líquidos excelentes para beber en la lista de alimentos para la fiebre, que incluyen agua, té caliente y jugos de fruta 100 por ciento. También debe comer alimentos ricos en líquidos para la fiebre, como caldo de verduras o aves con bajo contenido de sodio, paletas de hielo hechas con jugo de fruta 100 por ciento y sopas finas. El vapor de los alimentos calientes como la sopa de pollo puede aflojar el moco seco en las fosas nasales y ayudar a aliviar los síntomas.
Elige fruta fresca
Muchas frutas encabezan la lista de los mejores alimentos para la fiebre, como naranjas, fresas, sandía, piña, kiwi y melón. Estas frutas son ricas en vitamina C, un antioxidante que apoya la salud de su sistema inmunológico. Los plátanos pueden ayudar a reemplazar el potasio perdido por diarrea, sudoración o vómitos. Además, los cítricos contienen compuestos flavonoides que disminuyen la inflamación y aumentan las funciones de las células inmunes. Elija fruta fresca en lugar de productos de fruta endulzada, como algunas marcas de puré de manzana, jugo de fruta con azúcar agregada o fruta enlatada en almíbar espeso. Comer una gran cantidad de azúcar en su dieta cuando está enfermo puede inhibir su sistema inmunológico.
Elige probióticos
Un artículo publicado en Pediatrics en 2009 informó que el consumo regular de alimentos probióticos, que contienen bacterias vivas beneficiosas, podría reducir la fiebre en los niños enfermos. Los niños que comían alimentos ricos en probióticos también tenían menos probabilidades de enfermarse. El yogur que contiene cultivos de bacterias vivas es uno de los mejores alimentos para la fiebre. Para asegurarse de comprar una marca con una alta concentración de bacterias, busque una que tenga el sello de aprobación "Cultura viva y activa" de la Asociación Nacional de Yogurt. Elija un yogur bajo en grasa o sin grasa sobre las variedades de leche entera para evitar las grasas saturadas.
Trabajo en proteínas
Comer proteínas cuando tiene fiebre puede ayudar a darle a su sistema inmunológico la energía que necesita para combatir infecciones, dice la dietista Emily Cruwys. Elija pequeñas cantidades de alimentos blandos e insípidos, como huevos revueltos, tofu de seda revuelto o escalfado, pollo sin piel o pavo sin sazonar. Si no puede soportar los alimentos sólidos, obtenga un aumento de proteínas de un batido rico en proteínas, un batido hecho con leche baja en grasa o sin grasa, yogur o tofu, o leche agregada al té o café caliente.
Agregue algunas calorías más
Concéntrese en obtener suficientes calorías en su dieta cuando esté enfermo para sanar su cuerpo y restaurar la salud. Obtener suficientes calorías no siempre es una tarea fácil. Intenta comer en cualquier momento que tengas hambre, no solo en las comidas. Esto podría significar que come cinco o seis comidas pequeñas durante el día. Si está acostado en la cama, guarde algunos de los mejores alimentos para la fiebre escondidos al lado de su cama para aumentar su consumo de calorías. Si bien los líquidos son esenciales, asegúrese de no llenarlos antes de las comidas. Si te sientes con ganas y tu médico lo aprueba, prueba un vaso de cerveza o vino, que han demostrado estimular tu apetito.
Si está demasiado enfermo para preparar sus comidas, pida ayuda a familiares o amigos. Agregar algunos de los mejores alimentos para la fiebre y utilizar estas estrategias puede brindarle la energía, las calorías y los nutrientes que necesita para recuperarse rápidamente.
