La cúrcuma, una especia comúnmente utilizada en el curry indio, tiene una larga historia de uso medicinal en la medicina ayurvédica china e india. Además de comer cúrcuma en platos cocinados, puede mezclar el polvo o el extracto en agua y beberlo como tónico. Esta hierba picante contiene curcumina, que puede aumentar los poderes curativos naturales de su cuerpo.
Propiedades anticancerígenas
La curcumina, un componente de la cúrcuma, es un poderoso antioxidante. Los antioxidantes son sustancias que ayudan a proteger su cuerpo de moléculas inestables que pueden dañar las células. Un resumen en "Anticancer Research" en enero de 2003 señaló que una extensa investigación en los últimos 50 años sugiere que la curcumina tiene un enorme potencial en la prevención y el tratamiento del cáncer. Su poderoso efecto proviene de su capacidad para inhibir la propagación de una variedad de células tumorales.
Ayuda a la salud del corazón
La cúrcuma está relacionada con niveles más bajos de colesterol y la prevención de la aterosclerosis, que es la acumulación de placa en las arterias que puede provocar un derrame cerebral o un ataque cardíaco. La cúrcuma también puede ayudar a proteger contra la formación de coágulos sanguíneos en las paredes arteriales. Un resumen publicado en "Acta Medica Indonesiana" en octubre de 2008 señaló que un estudio realizado para evaluar el efecto de la curcumina sobre el colesterol total, el colesterol LDL, el colesterol HDL y los triglicéridos en pacientes coronarios agudos reveló que una dosis baja de curcumina redujo el colesterol total y la LDL, conocido como colesterol malo, en pacientes.
Reduce la inflamación
La capacidad de la cúrcuma para reducir la inflamación puede ayudar a aliviar el dolor articular en afecciones como la osteoartritis. Un resumen publicado en "The Journal of Alternative and Complementary Medicine: Research on Paradigm, Practice and Policy" en febrero de 2003 señaló que una revisión de la literatura sobre la actividad antiinflamatoria de la curcumina mostró la seguridad de la curcumina. La revisión también indicó la efectividad de la curcumina como agente antiinflamatorio debido a su capacidad para bloquear diferentes sustancias que juegan un papel en causar inflamación.
Consideraciones de seguridad
Aunque la cúrcuma se considera segura cuando se toma en las dosis recomendadas, algunas personas pueden experimentar efectos secundarios, como náuseas, mareos, diarrea o malestar estomacal. Según MedlinePlus, una división de los Institutos Nacionales de Salud, las mujeres embarazadas deben evitar tomar cúrcuma por vía oral porque podría estimular el útero o alentar un período menstrual, creando un embarazo de riesgo. Además, la cúrcuma puede causar problemas estomacales en personas con enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE. Si tiene alguna duda, hable con su asesor médico antes de tomar la cúrcuma.