Los calambres por comer remolacha no son comunes y pueden estar relacionados con una afección digestiva. Aunque los calambres estomacales no siempre son un signo de una afección más grave, hable con su médico para una evaluación para determinar la causa. Los calambres estomacales pueden ser el resultado de una mayor ingesta de fibra, dolores por gases, intolerancia a los alimentos o alergia a los alimentos. Evite comer remolacha hasta que su médico pueda verlo.
Fibra aumentada
Si ha consumido muchas remolachas en una sola sesión, puede desarrollar calambres estomacales debido al aumento repentino de la ingesta de fibra. Según la Biblioteca Nacional de Agricultura, 1 taza de remolacha contiene 3, 8 g de fibra dietética. La fibra dietética son carbohidratos en los alimentos de origen vegetal que el cuerpo no digiere y ayudan a mantener la regularidad intestinal. Comer demasiada fibra demasiado rápido, especialmente si su cuerpo no está acostumbrado a una dieta alta en fibra, puede causar calambres estomacales, dolor abdominal, gases, diarrea e hinchazón, según la enciclopedia médica en línea Medline Plus de los Institutos Nacionales de Salud. Si continúa comiendo una dieta alta en fibra, estos efectos secundarios disminuirán en unos pocos días.
Dolores de gas
Los dolores por gases se confunden comúnmente con los calambres estomacales porque ocurren en el abdomen y causan dolores agudos y punzantes que van y vienen, como calambres. Se puede formar gas al comer remolachas debido al contenido de fibra, al comerlas demasiado rápido o al comer en exceso. Los dolores por gases son el resultado del gas atrapado que se forma durante la digestión. La mayoría de los dolores por gases se alivian al eructar, al pasar gases o al defecar. Si desarrolla dolores por gases de manera constante, hable con su médico porque puede ser un signo de una afección más grave.
Intolerancia a la comida
Si los calambres son severos o ocurren cada vez que come remolacha, es posible que tenga intolerancia alimentaria. La intolerancia alimentaria es una condición común que puede ocurrir con cualquier alimento. Las intolerancias alimentarias son la incapacidad del sistema digestivo para descomponer los azúcares, carbohidratos o proteínas en la remolacha. La porción restante no digerida de la remolacha ingresa al colon e interactúa con las bacterias, causando hinchazón, calambres y dolor abdominal, según el American College of Gastroenterology.