Algunas afecciones gastrointestinales que dañan el tracto digestivo, como la enfermedad inflamatoria intestinal o el cáncer, pueden requerir una abertura quirúrgica en su abdomen, lo que permite que las heces salgan de su cuerpo. Esta cirugía se conoce médicamente como una ileostomía, mientras que la abertura en sí se llama estoma. Cuando se está adaptando a una ileostomía, es posible que deba ajustar su dieta para controlar el volumen de líquido de sus heces. Según la Sociedad Americana del Cáncer, el tipo de ileostomía que tiene, los medicamentos que está tomando, los alimentos que come y los líquidos que bebe pueden afectar la consistencia de sus desechos digestivos. Agregar ciertos alimentos a su dieta puede facilitarle el cuidado de su ileostomía, especialmente en las semanas posteriores a su cirugía.
Consideraciones nutricionales
Durante la digestión normal, su intestino delgado absorbe la mayoría de los nutrientes en los alimentos que come, mientras que su colon absorbe líquidos adicionales y almacena desechos digestivos antes de que pasen por el recto. Cuando tiene una ileostomía, los materiales digestivos se desvían de su cuerpo a través del estoma antes de que gran parte de su contenido de líquido sea absorbido. Después de la cirugía, los desechos digestivos pasan a una bolsa desechable, que se adhiere a la piel con una oblea de plástico. El aumento del grosor de las heces puede facilitar la limpieza de la bolsa de ileostomía y evitar fugas. Sin embargo, una dieta que enfatiza los alimentos que espesan las heces puede no cumplir con todos sus requerimientos nutricionales. Algunos alimentos que se unen a las heces son ricos en almidones refinados, azúcares o grasas. Consulte a su médico, dietista o enfermera de ostomía para desarrollar un plan de alimentación saludable que le permita adaptarse cómodamente a su ileostomía.
Puré de Manzana y Plátanos
La compota de manzana y los plátanos contienen fibra soluble, una forma de fibra que espesa las heces al absorber el agua de los desechos digestivos. Las manzanas y los plátanos también proporcionan potasio, un mineral que puede perder si tiene heces acuosas. Es posible perder un gran volumen de agua muy rápidamente a través de una ileostomía, lo que puede causar un desequilibrio de líquidos o electrolitos, señala el sitio web del Centro Médico de la Universidad de Pittsburgh. Comuníquese con su médico si tiene heces acuosas frecuentes con su ileostomía.
Mantequilla de maní y queso
La mantequilla de maní y el queso pueden aumentar el grosor de las heces. Comer mantequilla de maní, queso y otros alimentos salados también puede ayudar a reemplazar el sodio que puede perder cuando tiene un alto volumen de heces sueltas. Sin embargo, debe moderar su consumo de alimentos ricos en grasas para evitar el aumento de peso. El peso excesivo en su área abdominal puede interferir con su estoma y dificultar el paso de las heces, advierte el sitio web Jackson Siegelbaum Gastroenterology.
Pan, Pasta, Arroz y Patatas
La colocación de su ileostomía en su tracto digestivo puede afectar la consistencia de sus heces. Cuanto más alto esté el estoma en su tracto intestinal, más líquido pueden retener sus heces. El pan, la pasta y el arroz contienen almidones y fibra que pueden ayudar a unir las heces acuosas. El sitio web de UPMC recomienda que coma panes blancos refinados, cereales, pastas y papas sin piel en lugar de panes y cereales integrales para prevenir la diarrea con una ileostomía. Sin embargo, comer grandes cantidades de panes refinados y otros alimentos puede promover el aumento de peso y elevar el azúcar en la sangre. Hable con su médico o dietista sobre cómo encontrar el equilibrio adecuado de almidones, grasas y proteínas para espesar las heces.
