Los carbohidratos le proporcionan a su cuerpo energía rápida y apoyan las funciones corporales. El Instituto de Medicina recomienda una ingesta diaria de aproximadamente 130 gramos de carbohidratos al día para adultos. Una porción de 5 onzas de vino tinto le proporciona aproximadamente 4 o 5 gramos de carbohidratos, dependiendo del tipo que esté bebiendo. El vino tinto no aporta vitaminas, minerales ni grasas.
Zinfandel
Al beber 5 onzas de este vino tinto ácido medio y robusto, agrega 4, 2 gramos de carbohidratos a su dieta. Una porción de Zinfandel también tiene 129 calorías. Este vino ofrece un toque de sabores a bayas y pimienta y combina bien con comidas hechas con salsa de tomate y salsa de barbacoa, así como con carne a la parrilla.
Franco Cabernet
El cabernet franc, producido a partir de uvas conocidas como cabernet gris, bouchet, breton, carmenet y grosse vidure, tiene un sabor suave y seco y sabe mejor cuando se sirve fresco. Una porción de 5 onzas de cabernet franc tiene 3, 6 gramos de carbohidratos y 127 calorías. La mezcla picante y aromática de vainilla, cereza y mora y un acabado suave complementan el pollo, el pavo, el pato y la pasta.
Sangiovese
Este vino tinto altamente ácido tiene 3.9 gramos de carbohidratos y 126 calorías en una porción de 5 onzas. Sangiovese es un vino tinto seco y ligero con un cuerpo terroso y completo. Los sabores a bayas y ciruelas crean un vino fuerte que combina bien con la cocina mediterránea, queso, pollo, pescado, cerdo y carne roja.
Merlot
Una porción de 5 onzas de merlot's berry and plum bouquet te da 3.7 gramos de carbohidratos y 122 calorías. Es un vino suave, de cuerpo medio, con baja acidez y un tono rojo medio fermentado a partir de uvas crujientes, de color azul oscuro y dulce. La suave suavidad de Merlot acompaña a todo tipo de alimentos.
Cabernet Sauvignon
Fermentado a partir de uvas en Francia conocidas como petit cabernet, vidure y petit bouchet, 5 onzas de cabernet sauvignon agrega 3.8 gramos de carbohidratos y 122 calorías a su dieta. Este vino madura lentamente hasta que alcanza un color púrpura intenso y un rico sabor. La mezcla de pares de frutas de múltiples bayas con chocolate negro decadente, queso fuerte y carne.
