Existen varias razones por las cuales sus ojos pueden estar hinchados y rojos. Pero si sospecha que el problema está relacionado con los alimentos, puede ser una alergia, lo que significa que cualquier alimento puede ser la causa del problema ocular. Consulte a su médico para que lo ayude a identificar la causa específica de sus ojos rojos e hinchados y la mejor forma de tratarlo.
Alérgenos alimentarios comunes
Si sus ojos están rojos e hinchados debido a un alimento, puede ser uno de los ocho alérgenos alimentarios más comunes: maní, nueces, pescado, mariscos, leche, soja, huevos y trigo. Según la Investigación y Educación sobre Alergia a los Alimentos, estos ocho alimentos representan el 90 por ciento de todas las alergias alimentarias. Solo un médico puede diagnosticar una alergia alimentaria.
Alérgenos menos comunes
Otros alimentos que también se sabe que causan alergias incluyen semillas, chocolate y especias. Las frutas y verduras crudas pueden ser una fuente de polen, según un artículo de 2013 publicado en Today's Dietitian, que puede causar una reacción que afecta los ojos. De hecho, cualquier alimento puede causar una reacción alérgica, según Food Allergy Research and Education.
Consejos para identificar la comida
Hacer un seguimiento de lo que come y cómo afecta su salud puede ayudarlo a identificar los alimentos que pueden estar causando la reacción. Si bien es posible que ahora solo experimente ojos rojos e hinchados, si se trata de una alergia alimentaria, pueden aparecer síntomas más graves cada vez que come los alimentos. Una vez que se identifican los alimentos, el tratamiento incluye la eliminación completa de los alimentos de su dieta, lo que puede requerir compras cuidadosas y lectura de etiquetas, así como precaución al comer fuera.
Sal y ojos hinchados
Aunque es menos probable que cause enrojecimiento de los ojos, obtener demasiado sodio en la dieta provoca retención de líquidos, lo que puede provocar hinchazón de los ojos. Limitar su consumo de alimentos salados y beber más agua puede ayudar a reducir la hinchazón de los ojos. Idealmente, debe limitar su ingesta diaria de sodio a 2.200 miligramos o menos, según el Rincón de bienestar. Puede comenzar no agregando sal adicional a su comida y evitando los alimentos procesados como la comida rápida, la carne de deli, las comidas congeladas y los bocadillos salados.
