Las masticables de jengibre están hechas de trozos de raíz de jengibre real, lo que significa que contienen sus ingredientes activos naturales. Si bien tiene múltiples beneficios, el jengibre es mejor conocido por su capacidad para aliviar las náuseas.
Según un artículo publicado en junio de 2019 por Foods, el jengibre tiene muchas características diferentes que benefician la salud, incluidas las cualidades antimicrobianas, anticancerígenas, antiobesidad, antinauseas, antiinflamatorias, neuroprotectoras, antioxidantes, antieméticas y cardiovasculares y respiratorias.
El jengibre también puede ayudar a disminuir el dolor y combatir los problemas de memoria que a menudo ocurren con el envejecimiento, según un artículo de abril de 2019 publicado por Acta Agriculturae Scandinavica, Sección B - Ciencia de suelos y plantas .
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¿Qué son las masticables de jengibre?
Una masticación básica de jengibre consiste en una rodaja de raíz de jengibre que se hierve en agua para suavizarla y luego se cubre con azúcar. También puede encontrar masticables de jengibre con sabor a una variedad de ingredientes, como café, manzanas y maní.
Revisa la etiqueta de los masticables que compras para ver la cantidad de azúcar que contienen. Según el USDA, las masticables de jengibre tienen aproximadamente tres gramos de azúcar por pieza.
Además de las masticables de jengibre, otras formas comunes de jengibre incluyen extractos líquidos, té, tabletas y cápsulas.
Alivia tus náuseas
La investigación científica actual respalda el consejo de la vieja escuela de tomar jengibre para un malestar estomacal. Su capacidad para aliviar las náuseas se atribuye a la forma en que expulsa los gases intestinales y acelera el movimiento de los alimentos fuera del estómago, según una investigación citada por Herbal Medicine. El jengibre alivia significativamente las náuseas en mujeres embarazadas, según una revisión de una investigación publicada en la edición de marzo de 2014 de Nutrition Journal.
Propiedades antioxidantes y prevención del cáncer
Los átomos inestables en el cuerpo, llamados radicales libres, contribuyen al desarrollo de una variedad de enfermedades. Los antioxidantes, como los contenidos en el jengibre, disminuyen o incluso previenen los efectos destructivos de los radicales libres en el cuerpo.
La capacidad antioxidante de la raíz de jengibre solo es superada por la granada y algunas bayas. Si bien los investigadores no se han centrado en la forma exacta en que funciona, los estudios citados por Herbal Medicine muestran que el jengibre reduce la inflamación y puede aliviar el dolor. Estas características también contribuyen a su potencial para prevenir el cáncer.
Según un artículo publicado en marzo de 2015 por Gastroenterology Research and Practice, se ha demostrado que el jengibre y sus componentes son efectivos contra el cáncer gástrico, pancreático, hepático, colorrectal y el colangiocarcinoma: cáncer de las vías biliares. El artículo también establece que el jengibre es efectivo para tratar las náuseas inducidas por la quimioterapia.
Información de seguridad de jengibre
Según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa, se cree que el jengibre es generalmente seguro cuando se usa como especia. El jengibre tiene beneficios y efectos secundarios. Algunos de los efectos secundarios negativos asociados con el jengibre incluyen acidez estomacal, gases, hinchazón y náuseas.
Tenga cuidado con la cantidad de masticables de jengibre que come porque no sabrá la cantidad de sustancias bioactivas que contienen. Como los masticables de jengibre se venden como dulces, llevan la etiqueta de información nutricional estándar, que muestra calorías y nutrientes pero no detalla los ingredientes activos.
