Aproximadamente el 2 por ciento de los adultos y el 6 por ciento de los niños tienen alergia a los alimentos, según el sitio web FamilyDoctor.org. Cualquier alimento puede desencadenar una reacción alérgica, incluido un limón. Los síntomas de una alergia al limón pueden ocurrir minutos después del contacto con la fruta o pueden tardar hasta dos horas en manifestarse. Una alergia a los limones puede ser peligrosa si no se trata. Hable con su médico si experimenta síntomas de alergia.
Síntomas comunes
Aunque es raro, puede experimentar picazón, hinchazón, enrojecimiento, ampollas, protuberancias y sequedad de la piel después de tocar un limón. Más comúnmente, se puede desarrollar picazón en la boca, opresión en la garganta, tos o un sabor metálico en la boca después de ingerir limón. Los efectos secundarios gastrointestinales pueden incluir náuseas, vómitos y diarrea. En algunos casos, puede producirse una sensibilidad temporal al sol después de entrar en contacto con el limón.
Por qué ocurre una alergia al limón
Una alergia alimentaria se desarrolla cuando el sistema inmunitario confunde las proteínas llamadas profilinas en los limones como peligrosas. Como resultado, el sistema inmune libera histamina y anticuerpos en la sangre para combatir la profilina, lo que desencadena los síntomas de una reacción alérgica. Además del limón en sí, la cera y el tinte que a veces se aplica a la cáscara de limón también pueden desencadenar una reacción alérgica.
Remedios
Consulte a un dermatólogo o médico si desarrolla una reacción alérgica después de comer o tocar un limón. Un médico puede realizar pruebas de parche o pinchazo en la piel para identificar positivamente el alergeno. Evite el contacto con limones y todos los productos que contengan limones, como mezclas de bebidas y productos para la piel. Use guantes para protegerse las manos si debe manipular limones. Aplique una crema emoliente de venta libre para ayudar a calmar la irritación y el enrojecimiento de la piel. Su médico también puede recetarle esteroides orales o tópicos para tratar los síntomas de alergia.
Peligro adelante
Si su alergia a los limones es grave, puede provocar una reacción llamada anafilaxia, que hace que las vías respiratorias se tensen y puede dificultar o imposibilitar la respiración. Además, puede experimentar sibilancias, opresión en el pecho, mareos y dificultad para tragar. Vaya inmediatamente a la sala de emergencias si experimenta anafilaxia después de tocar o consumir limón. Un médico puede pedirle que lleve consigo una pluma de autoinyección de epinefrina en todo momento si le diagnostican una alergia al limón.
