Muchas personas tienen un remedio favorito para conciliar el sueño, como el té descafeinado caliente o tomar un suplemento de melatonina. Las bebidas que contienen leche tibia y canela son otro remedio casero bien conocido para el insomnio, según Joyce A. Walsleben y Rita Baron-Faust, autores de "A Woman's Guide to Sleep". Existe un apoyo científico limitado para la efectividad de la leche para ayudar a las personas a dormir. Sin embargo, la investigación indica que la canela promueve el estado de alerta en lugar de la fatiga.
Leche y sueño
La leche contiene un aminoácido llamado triptófano, que se convierte en serotonina en el cuerpo. Seratonin ayuda a modular el sueño. Sin embargo, algunas investigaciones, incluido un estudio de 2003 publicado en "The American Journal of Clinical Nutrition", demuestran que si bien la leche contiene triptófano, la proteína en la leche puede impedir que el triptófano entre al cerebro. Para que el triptófano sea efectivo para causar sueño, debe combinarse con alimentos que sean bajos en proteínas y altos en carbohidratos.
Canela y sueño
A partir de 2011, no hay evidencia científica de que la canela ayude a facilitar el sueño. Sin embargo, se demostró clínicamente que el aroma a canela aumenta el estado de alerta y disminuye la frustración mientras las personas conducen, según un estudio de 2009 en el "North American Journal of Psychology". Aunque este estudio examinó el olor a canela en lugar de ingerirlo, puede sugerir que agregar canela a la leche tibia o cualquier otro alimento o bebida destinado a inducir el sueño podría tener el efecto contraproducente de estar más alerta. Como resultado, puede ser más beneficioso omitir la canela a la hora de acostarse.
Canela y leche
Si bien la investigación está dividida sobre si el triptófano en la leche puede provocarle sueño, y la canela puede hacer que esté más alerta, la investigación sugiere que estos ingredientes probablemente no causen que se duerma físicamente. Sin embargo, si considera que la canela y la leche son una bebida calmante a la hora de acostarse y es parte de su ritual antes de acostarse, puede ser una ayuda psicológicamente beneficiosa para dormir, según Anahad O'Connor de "The New York Times".
