La coenzima Q-10 ayuda a producir energía y neutraliza los radicales libres dañinos. Cuando tiene suficiente coenzima Q-10 en su sistema, el nutriente liposoluble puede ayudar a proteger todas las células, reduciendo el riesgo general de desarrollar enfermedades crónicas. Su cuerpo sintetiza algo de coenzima Q-10 por sí solo, pero también puede obtener algo de su dieta.
Pescado grasoso
Debido a que la coenzima Q-10 es liposoluble y requiere grasa para su absorción y almacenamiento, generalmente cuanta más grasa en el pescado prefiera, más coenzima Q-10 obtendrá. Opta por pescados grasos de agua fría como el salmón, el atún y el arenque. Tres onzas de arenque cocido, por ejemplo, tienen 2, 3 miligramos. Una variedad menos grasosa, como la trucha arcoiris, tiene cerca de 0.9 miligramos de coenzima Q-10, de una porción al vapor de 3 onzas.
Carne de Res y Aves
La carne de res y el pollo son algunas de las fuentes más ricas de coenzima Q-10. Una porción de carne de res cocida de 3 onzas, que es aproximadamente del tamaño de una baraja de cartas, contiene aproximadamente 2.6 miligramos del nutriente. Una porción de pollo de tamaño similar tiene aproximadamente la mitad de esa cantidad, aproximadamente 1.4 miligramos de coenzima Q-10. Incluso obtendrá una pequeña cantidad de coenzima Q-10 de un huevo. Un huevo duro mediano ofrece 0.1 miligramos.
Nueces, Semillas y Aceites
No todas las fuentes de coenzima Q-10 son de origen animal. Los cacahuetes son una de las fuentes vegetales más saludables de la sustancia. Una onza de maní tostado tiene 0, 8 miligramos. Las semillas de sésamo no se quedan atrás, proporcionando 0.7 miligramos de 1 onza. Si los aperitivos son los pistachos, obtendrás 0, 6 miligramos de coenzima Q-10 por onza. Puede obtener hasta 1.3 miligramos de coenzima Q-10 de 1 cucharada de aceite de soja, o alrededor de 1 miligramo de una cucharada de aceite de canola.
Frutas y vegetales
Algunas de sus frutas y verduras favoritas agregan un poco más de coenzima Q-10 a su dieta. Una naranja mediana contiene 0.3 miligramos del nutriente, mientras que 1 taza de fresas crudas puede proporcionar hasta 0.2 miligramos. El brócoli y la coliflor aumentan su consumo de coenzima Q-10. Media taza de brócoli al vapor le da 0, 5 miligramos de coenzima Q-10, mientras que la misma cantidad de coliflor cocida proporciona 0, 4 miligramos.
Información suplementaria
Tomar un suplemento de coenzima Q-10 puede aumentar aún más la cantidad de nutrientes que obtienes en tu dieta, aunque si sigues una dieta equilibrada, probablemente no la necesites. La recomendación para adultos es de 30 a 200 miligramos diarios, dependiendo de por qué lo esté tomando, informa el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Por lo general, su sistema absorbe fácilmente los suplementos que están en forma de gel blando, en lugar de cápsulas secas. No importa qué formulario prefiera, tome su suplemento con algún tipo de alimento que contenga grasa, para ayudar a su sistema a absorber y almacenar el nutriente. Para estar seguro, consulte con su proveedor de atención médica antes de comenzar un suplemento.
