Los probióticos son bacterias vivas y activas que viven naturalmente en el intestino y ayudan a mantener sano todo el cuerpo. Algunos signos de que los probióticos están funcionando son la digestión normalizada y un sistema inmunológico saludable. También están disponibles en forma suplementaria y en algunos de los alimentos que consume.
Sin embargo, puede haber riesgos y peligros potenciales asociados con el uso excesivo o prolongado de probióticos. Si experimenta algún efecto adverso, debe dejar de tomar probióticos. Por supuesto, es importante que hable primero con su médico para determinar si son adecuados para usted y cómo tomarlos de manera segura.
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Existe la posibilidad de que experimente los efectos secundarios de demasiados probióticos si se excede, y si lo hace, debe dejar de tomarlos. Esto es más común con los probióticos en forma suplementaria que con los alimentos fermentados. Los efectos secundarios pueden variar de leves a severos y, con mayor frecuencia, incluyen deposiciones sueltas (diarrea), hinchazón o gases. Tomar probióticos al final de una comida en lugar de antes de uno puede ayudar a reducir estos síntomas.
Cuándo dejar de tomar probióticos
Aunque los efectos secundarios de los probióticos suelen ser leves y se resuelven con bastante rapidez, las personas con afecciones de salud subyacentes o desconocidas pueden tener un mayor riesgo de efectos adversos. Según el Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa, el uso de probióticos podría provocar infecciones en personas con problemas médicos graves o sistemas inmunes comprometidos.
Tomar demasiados probióticos también puede conducir a una sobreestimulación del sistema inmune y a la transferencia de genes resistentes a los antibióticos. En otras palabras, es posible que tomar probióticos te haga resistente a algunos antibióticos en el futuro.
Formas de probióticos
Los probióticos están disponibles en forma de píldora, cápsula y polvo. Sin embargo, también es posible, y tal vez una mejor idea, obtener estas bacterias a través de algunos de los alimentos que consume. Según el Centro de Cáncer MD Anderson de la Universidad de Texas, una razón es porque los suplementos como los probióticos no están bien regulados, por lo que la calidad y los ingredientes pueden variar mucho entre los productos. Otra razón es que obtener probióticos a través de los alimentos también proporciona otros nutrientes y reduce el riesgo de experimentar efectos secundarios negativos.
El Centro Nacional de Medicina Complementaria y Alternativa también señala que se ha descubierto que algunos probióticos suplementarios contienen microorganismos distintos de los que figuran en la etiqueta, por lo que realmente no sabe qué está recibiendo con ellos.
El yogur es una buena fuente de probióticos y se recomienda comúnmente para mejorar la salud digestiva. Revise las etiquetas para ver si se enumeran cultivos de bacterias activas o vivas, y evite los productos con alto contenido de azúcar y grasa. Otras fuentes alimenticias de probióticos incluyen chucrut, kombucha, kimchi, kéfir y encurtidos.
