La clave para curar afecciones médicas como enfermedades cardíacas, cáncer y diabetes es su dieta, afirma el ex médico de Texas Roby Mitchell, MD Mitchell llama a su plan la dieta BALi, abreviatura de la dieta básica de bajo nivel de antioxidantes / antifúngicos. Si bien el plan incluye algunos aspectos que se ajustan a las recomendaciones del Departamento de Agricultura de los EE. UU. Para una alimentación saludable, la evidencia científica no respalda la premisa de que solo los alimentos, no los medicamentos, pueden curar enfermedades. La licencia médica de Mitchell fue revocada por la Junta de Medicina de Texas en 2005 después de que utilizara prácticas cuestionables en pacientes. No intente auto tratar ningún problema médico con la dieta BALi; Consulte a su médico.
Pautas Básicas
La dieta BALi tiene como objetivo hacer cuatro cosas: hacer que su sangre sea más básica o alcalina; controla el nivel de cándida de tu cuerpo, una levadura natural; ayuda en la regulación de la insulina; y aumentar su consumo de antioxidantes que pueden inhibir la capacidad de los radicales libres para dañar el ADN y el tejido celular. Para hacer esto, Mitchell dice que deberá evitar todo tipo de levadura, trigo, alimentos enlatados o procesados, granos refinados, sal yodada, azúcar o edulcorantes artificiales y productos lácteos regulares. Sus comidas consistirán principalmente en vegetales frescos o congelados; frutas orgánicas sin pelar; mariscos con bajo contenido de mercurio; aves de corral de corral; carne alimentada con pasto, libre de hormonas; nueces, frijoles y semillas; granos de cereales como la cebada; y leches vegetales y yogurt o queso de cabra crudo orgánico.
Menú diario de muestra
Un día típico en la dieta BALi podría comenzar con un desayuno de avena cortada en acero o en rollo preparada con leche de almendras o yogurt crudo de cabra mezclado con una de las frutas altamente recomendadas de Mitchell, como los arándanos o las moras. El almuerzo podría ser un sándwich preparado con pechuga de pavo de corral y pan de grano germinado. El pescado a la parrilla como el fletán, el salmón o el atún capturado en la naturaleza podría servir como cena. Un filete a la parrilla podría ser otra opción para la cena, pero Mitchell especifica que la carne primero debe marinarse en vino tinto, cerveza oscura o una mezcla que contenga romero, lo que supuestamente evitará que la carne aumente el riesgo de cáncer. Tenga fruta fresca, palitos de vegetales crudos o nueces y semillas crudas sin sal como bocadillos durante todo el día.
Beneficios potenciales
Posibles desventajas
La investigación no indica que los alimentos pueden cambiar sustancialmente el pH de su cuerpo, o que hacerlo podría prevenir enfermedades, dice la dietista registrada Leslie Beck. Además, la Academia Estadounidense de Alergia, Asma e Inmunología no reconoce el crecimiento excesivo de levadura candida como un problema médico comprobado y no respalda las dietas como la dieta BALi que afirman reducir la candida. Los productos lácteos crudos recomendados en el plan pueden poner en peligro la salud de los ancianos, niños, mujeres embarazadas y personas con problemas médicos. Puede comprometer su salud si evita los medicamentos e intenta curar afecciones graves con la dieta BALi.