La colitis ulcerosa, una enfermedad inflamatoria crónica del intestino, causa trastornos del tracto digestivo y provoca daños significativos en el intestino grueso. La afección es incurable y tener la afección durante muchos años puede aumentar el riesgo de desarrollar cáncer de colon. El tratamiento médico tiene como objetivo reducir la inflamación y la infección de la enfermedad, pero un enfoque complementario y alternativo con ajo puede ayudar a reducir el riesgo de desarrollo posterior de cáncer. Antes de usar el ajo como suplemento, consulte a su médico por seguridad.
Causa, síntomas y tratamiento
Los virus o bacterias que provocan inflamación del tracto digestivo o una reacción autoinmune pueden provocar el desarrollo de colitis ulcerosa, pero se desconoce la causa exacta de la afección. Los síntomas varían de leves a severos dependiendo de la ubicación de la inflamación. La mayoría experimenta sangrado rectal, calambres abdominales o dolor, diarrea, fiebre o pérdida de peso. La enfermedad puede ser mortal en casos raros cuando se inflama todo el colon. El tratamiento comienza inicialmente con medicamentos antibióticos y antiinflamatorios para reducir la aparición y la duración de la inflamación del colon, pero los medicamentos que inhiben el sistema inmunitario también pueden ayudar. Sin embargo, la extirpación quirúrgica del colon puede ocurrir en situaciones que amenazan la vida. Se recomiendan cambios en la dieta y el estilo de vida, incluida la eliminación de los alimentos problemáticos, la reducción de la ingesta de fibra y el control del estrés para evitar agravar el colon.
Beneficios de ajo
El ajo tiene una amplia gama de usos en la cocina, pero también es útil por sus propiedades curativas para prevenir enfermedades cardíacas y colesterol alto y mejorar las funciones del sistema inmunológico. Según el Instituto Nacional del Cáncer, el ajo se muestra prometedor como un posible agente anticancerígeno, pero la investigación está en curso. El ingrediente activo en el ajo es la alicina, un compuesto de azufre, con propiedades antibacterianas y antioxidantes. Los antioxidantes son sustancias importantes para destruir partículas tóxicas, o radicales libres, que dañan las células. La colitis ulcerosa puede perforar el colon y aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de colon. Por lo tanto, el uso diario de ajo puede aumentar la respuesta del sistema inmunitario para combatir el crecimiento tumoral de colon. Sin embargo, consulte a su médico para determinar si agregar ajo a su dieta es adecuado para su condición.
Investigación sobre el ajo y la colitis ulcerosa
La investigación sobre el ajo como agente anticancerígeno está en curso pero es prometedora, ya que el ajo ha demostrado que estimula eficazmente el sistema inmunitario en los participantes del estudio con cáncer colorrectal existente, señala el Centro Médico de la Universidad de Maryland. Sin embargo, la investigación del ajo para el tratamiento de la colitis ulcerosa es escasa. Un estudio de 2009 publicado en el "Pakistan Journal of Pharmaceutical Science" examinó el ajo y sus posibles efectos protectores contra la colitis ulcerosa. El estudio se centró en las propiedades antioxidantes del ajo y en cómo la administración del ajo aumentó la actividad enzimática para proteger las células del colon. Sin embargo, este es un estudio en animales y los resultados deben ser replicados para determinar de manera concluyente si el ajo puede ofrecer un beneficio protector a quienes padecen colitis ulcerosa.
Consideraciones
Los hábitos alimenticios pueden causar problemas digestivos y es posible que deba determinar qué funciona mejor al eliminar ciertos alimentos. La Crohn's and Colitis Foundation of America sugiere limitar el consumo de alimentos grasos y lácteos, reducir la ingesta de fibra y evitar el alcohol o las bebidas con cafeína. El ajo se considera seguro en su dieta, pero puede tener efectos secundarios de hinchazón o malestar estomacal. Consulte a su médico para determinar un plan de nutrición basado en sus síntomas.
