Los primeros nómadas asiáticos son sus ancestros antiguos si tiene sangre B-positiva o B-negativa, afirma Peter J. D'Adamo, el creador de la dieta del tipo sanguíneo. Según D'Adamo, seguir una dieta que restrinja o elimine los alimentos que estos nómadas no habrían comido ayudará a una persona con sangre tipo B a perder peso, sentirse más enérgico y evitar problemas médicos. En 2014, un estudio publicado en "Plos One" concluyó que no hay evidencia que respalde la premisa subyacente a la dieta del tipo sanguíneo. Antes de comenzar cualquier parte del plan, hable con su médico.
Manténgase alejado del trigo
Se le dice a una persona con sangre B-positiva que evite todas las formas de trigo en la dieta del tipo de sangre, incluidos los productos de pan integral, productos de trigo duro, bulgur, germen de trigo, salvado de trigo, trigo triturado y crema de trigo. El consumo de trigo supuestamente aumentará la posibilidad de diabetes y aumento de peso. Además, las personas de tipo B deben evitar el trigo sarraceno, el centeno, el cuscús, los fideos soba, el arroz silvestre y la harina de maíz.
Evitar las aves de corral
El pollo, el ganso, el pato y la codorniz no se recomiendan para las personas de tipo B, ya que D'Adamo afirma que el pollo en particular contiene compuestos que pueden aumentar el riesgo de una persona de tipo B de problemas inmunes y derrames cerebrales. Si bien se recomiendan cordero, venado, cordero y algunos tipos de pescado, la dieta del tipo de sangre también desalienta a las personas con sangre B positiva a consumir cualquier tipo de carne de cerdo, anchoas, lubina rayada, pulpo, salmón ahumado y mariscos como mejillones, camarones, ostras y langosta.
Escoja Lácteos Cuidadosamente
A diferencia de los consejos de dieta dados a las personas de tipo A y tipo O en el plan de dieta de tipo de sangre, a las personas de tipo B se les permite productos lácteos con moderación, incluyendo leche de vaca, huevos, suero de leche y quesos como cheddar, suizo, jack de Monterrey y Queso Brie. Pero tienen instrucciones de evitar el helado y tres tipos específicos de quesos: queso de cadena, queso azul y queso americano procesado.
Limite la proteína a base de plantas
Ciertas proteínas de origen vegetal deben considerarse fuera de los límites para las personas con sangre tipo B, afirma D'Adamo. Estos incluyen los cacahuetes, que según él inhibirán el hígado y causarán una caída en el azúcar en la sangre, así como las semillas de sésamo y las lentejas, que supuestamente evitan la absorción adecuada de nutrientes en individuos de tipo B. Anacardos, pistachos, guisantes de ojo negro, frijoles pintos, frijoles negros, semillas de calabaza, semillas de girasol y tofu son ejemplos de otros alimentos restringidos.
Cuidado con ciertos productos
D'Adamo alienta a las personas con sangre B positiva a disfrutar de una variedad de frutas y verduras frescas, pero les advierte que eviten las granadas, los cocos, el ruibarbo, todo tipo de aceitunas, alcachofas, rábanos, tomates, aguacates, calabaza y brotes de frijol mungo.. El maíz, que D'Adamo dice que ralentizará el metabolismo de una persona de tipo B y aumentará su riesgo de diabetes, debe evitarse particularmente.
Sáltate el refresco
El programa del tipo de sangre aconseja a todas las personas que eliminen o restrinjan los alimentos procesados y comerciales de sus dietas, pero advierte especialmente a las personas de tipo B que eviten el consumo de bebidas gaseosas, incluidas las gaseosas, la cola regular o dietética y el agua de seltzer. Se les permite consumir cerveza y vino con moderación, pero no deben haber consumido licor destilado mientras siguen el plan.
