Las dietas de tres días son dietas de moda rápida para perder peso que a menudo prometen perder 10 libras en solo 72 horas. Conocido por muchos nombres, incluida la Dieta de la Clínica Cleveland, la Dieta de la Asociación Estadounidense del Corazón o la Dieta Kaiser, también se puede referir al plan de comidas específico al nombrar la dieta. A veces es la dieta de tres días de remolacha o la dieta de tres días de hot dogs y helados. Por cualquier nombre, es un plan de alimentación poco saludable que hace promesas de pérdida de peso que no puede cumplir.
Resumen de la dieta
La dieta de remolacha de tres días incluye otros alimentos además de la remolacha, pero no incluye una variedad de alimentos saludables, ni proporciona calorías o nutrientes adecuados. Es una dieta muy baja en calorías: el consumo promedio es de aproximadamente 700 calorías por día. La dieta en sí es rígida, tres comidas pequeñas al día sin meriendas entre comidas permitidas. Algunas versiones de la dieta sugieren que repita el programa todas las semanas hasta alcanzar sus objetivos de pérdida de peso.
Régimen de comidas
El plan de comidas es simple y no se permiten sustituciones. Solo puede tomar bebidas no calóricas como café negro, té y agua. El desayuno es una porción de fruta, una porción de un carbohidrato complejo y una porción de proteína animal. El almuerzo es simplemente una porción de proteína y un carbohidrato complejo. La cena es la comida más grande del día e incluye dos porciones de proteína, una fruta, una porción de vegetales verdes y 1 taza de remolacha, seguida de una pequeña porción de helado de vainilla.
Nutrición de remolacha
Las remolachas no tienen poder mágico para quemar grasa, ni ayudan a perder peso. La remolacha es un vegetal de raíz con almidón, rico en fibra y una excelente fuente de vitamina C y ácido fólico. Se pueden comer tanto las verduras como la raíz, aunque la dieta de tres días requiere las raíces. Las remolachas son bajas en calorías; 1 taza contiene menos de 60 calorías pero proporciona el 10 por ciento de su dosis diaria recomendada de fibra. Las remolachas son ricas en manganeso, hierro y cobre y contienen el 10 por ciento de su requerimiento diario de vitamina C.
Pérdida de peso
Puede perder peso con la dieta de remolacha de tres días, pero solo porque es una reducción drástica de calorías para la mayoría de las personas. Gran parte del peso que pierda será el peso del agua y se recuperará rápidamente cuando termine su dieta de tres días. Hay efectos secundarios asociados con las dietas muy bajas en calorías, que incluyen un desequilibrio electrolítico e hipoglucemia. Los signos de bajo nivel de azúcar en la sangre son dolor de cabeza, hambre, fatiga, temblores y cambios de humor. Siempre hable con su médico antes de comenzar una VLCD. La dieta de las remolachas de tres días no es apropiada para adolescentes o adultos mayores y puede empeorar condiciones médicas preexistentes.
